A variação está em linha com o que já havia sido divulgado pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), que indicou que o aumento do preço do azeite no território nacional foi motivado principalmente pela “produção extraordinariamente baixa da campanha anterior”, bem como pela “queda acentuada nos estoques nacionais”, como resultado da maior demanda, tanto dos mercados internacionais, onde a Espanha se destaca como o maior produtor do mundo.

Em janeiro deste ano, todos os Estados-Membros relataram um aumento nos preços do azeite. O preço desse produto subiu, em média, 49,6% em janeiro deste ano nos países da UE em relação ao mesmo período do ano passado, em comparação com 47,4% registrados

em dezembro de 2023.

Portugal ocupa o primeiro lugar no pódio, com um aumento de 69,1% em janeiro em relação a janeiro de 2023, o que representa uma aceleração em relação ao aumento de 64,8% no último mês do ano passado. Isso é seguido pela Grécia (67,4%), Espanha (62,9%), Estônia (52,2%) e Chipre (49,2%

).