"Estamos muy agradecidos a The Food Co por todo su apoyo al comedor social a lo largo de los años", dijo Joy Borgan, que dirige el comedor social de Portimão, a The Portugal News. "Esta tienda lleva donando alimentos a nuestro comedor social desde que abrió el supermercado y estamos muy agradecidos. Nos ayudan a dar entre 600 y 700 comidas a la semana".

Los alimentos donados al comedor social por este supermercado incluyen arroz, latas de sopa, maíz dulce, salchichas, tomates, guisantes, latas de atún, fideos, pasteles... La lista continúa. Ian Lerner, trabajador del comedor social de Portimão, explica: "Normalmente, lo que se recoge es lo que hay de oferta esa semana". Contó que antes de Navidad la tienda donaba cajas de selección de chocolate navideño y pasteles de carne.

"También recogemos huevos de Pascua para ellos", explica The Food Co Portimão en un comunicado de prensa sobre las donaciones. "Todo el mundo merece darse un capricho, ¡especialmente si es de chocolate!".

"En particular, nos gustaría dar las gracias a un miembro del personal llamado Karen B, que recientemente se trasladó desde nuestra tienda de Albufeira y que sólo puede ser descrito como una "¡mujer en una misión!"". El TFC Portimão añadió a su comunicado. "Karen tiene como objetivo llenar un carrito todos los días con donaciones y está haciendo un trabajo increíble para completar esta misión".

"He recibido probablemente 2000 latas de alubias cocidas y 1000 latas de tomates", reveló Lerner. "No es bueno para mi espalda, pero realmente depende de lo que se ofrezca". Señala que muchos clientes de la tienda tienden a coger algo de sus propias cestas y darlo en donación. "Realmente me ha sorprendido que incluso en estos tiempos difíciles la gente haya mostrado un lado tan generoso y bueno de los seres humanos, para variar".

"Han sido un apoyo fantástico", declaró Joyce Borgan, "nos han dado de todo, desde helados a yogures, pasando por pasteles de cerdo y jamón y queso. Han sido muy generosos con nosotros y realmente quieren ayudar a la gente de su comunidad".

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Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth