लुसा को भेजे गए एक बयान में, सीवीआरए ने संकेत दिया कि अलेंटेजो में फसल पहले ही शुरू हो चुकी है और इसका अनुमान है कि शराब उत्पादन में “पिछले साल इसी सीजन की तुलना में 5% से 10% के बीच की वृद्धि हुई है।”
देश के सबसे बड़े अंगूर की खेती वाले क्षेत्रों में से एक की देखरेख करने वाला अंगूर की खेती आयोग भविष्यवाणी करता है कि “इस फसल के परिणामस्वरूप, 112 से 118 मिलियन लीटर शराब का उत्पादन किया जाएगा।”
यह अनुमान, जिस संगठन ने जोर दिया है, यह सीवीआरए के लिए पोर्टो विश्वविद्यालय में विज्ञान संकाय द्वारा किए गए एक अध्ययन और क्षेत्र के अंगूर के बागों के साथ आयोग द्वारा बनाए गए संपर्क का परिणाम है।
सीवीआरए के अनुसार, इस साल फसल का मौसम पहले सेरपा (बेजा जिले) में शुरू हुआ था, जिसमें रोज़ वाइन के उत्पादन के लिए अंगूर की फसल होती थी, इसके बाद सफेद गुच्छों की कटाई होती थी।
“परिप्रेक्ष्य यह है कि, अगस्त की शुरुआत तक, लगभग एक चौथाई अलेंटेजो उत्पादकों के तहखाने में अंगूर थे और यह आशा की जाती है कि, सितंबर के अंत तक, इस क्षेत्र में 23 हजार एकड़ से अधिक दाख की बारी की कटाई की जाएगी,” उन्होंने समझाया।
बयान में उद्धृत, सीवीआरए के अध्यक्ष, फ्रांसिस्को मेटस ने इस बात पर प्रकाश डाला कि “एकत्र किए गए अंगूर सुरक्षित हैं, जो गारंटीकृत गुणवत्ता के एक और वर्ष में दिखाई देंगे।”
उन्होंने कहा, “यह देखते हुए कि हम देश के बाहर अपनी मात्रा और मूल्य का 8% बढ़ा रहे हैं, यह एक संकेत है कि हम बाजार को एलेंटेजो के क्षेत्रों और उप-क्षेत्रों के बारे में पहले से ही ज्ञात महामहिम की पेशकश करना जारी रखेंगे।”
2022 में, CVRA ने याद दिलाया, Alentejo अंगूर की खेती क्षेत्र ने लगभग 150 हजार टन अंगूर एकत्र किया, जिसके परिणामस्वरूप 107 मिलियन लीटर से अधिक शराब का उत्पादन हुआ।
CVRA 1989 में बनाया गया था और यह एलेंटेजो कंट्रोल्ड ओरिजिन डिनोमिनेशन (DOC) और अलेंटेजो जियोग्राफिक इंडिकेटर की सुरक्षा और रक्षा के लिए जिम्मेदार है, जो उत्पत्ति और गुणवत्ता को प्रमाणित और नियंत्रित करता है, और स्थिरता को बढ़ावा देता है और पोषण करता है।
अलेंटेजो प्रमाणित वाइन में राष्ट्रीय नेता है, जिसकी पुर्तगाल के 14 अंगूर की खेती के क्षेत्रों में से कुल बिक्री मूल्य का लगभग 40% है।
23 हजार एकड़ के दाख की बारी के क्षेत्र के साथ, इसका 30% उत्पादन पांच मुख्य गंतव्यों, अर्थात् ब्राजील, स्विट्जरलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्रिटेन और पोलैंड को निर्यात के लिए नियत है।