Restaurantbespreking: Luzzo Pizzeria Loulé

Als je door het charmante oude centrum van Loulé wandelt, in de buurt van de beroemde overdekte markt, en trek hebt in heerlijke pizza, dan is Luzzo Pizzeria een absolute aanrader. Deze kleine pizzeria ligt net buiten de Avenida en heeft een warm en uitnodigend interieur en een heerlijk zitgedeelte buiten waar je onder de blote hemel van je maaltijd kunt genieten.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Zodra je binnenstapt, word je begroet door vriendelijk en attent personeel dat je graag helpt. Een uniek aspect van deze plek is de optie om je bestelling door te geven via een handige tablet op je tafel, waarop hun moderne menu staat met alle cursusdetails en extra's die je aan je pizza's kunt toevoegen.

Credits: Afbeelding aangeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Luzzo is een familiebedrijf, gerund door een vader-en-zoon duo, en het heeft klanten de afgelopen vier jaar verrukt. Met meerdere vestigingen in Portugal is het duidelijk dat hun franchisemodel een succes is.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Het interieur van het restaurant is gewoonweg prachtig. Het omarmt een stedelijke sfeer met aardetinten en is gevestigd in een historisch gebouw op slechts een straat afstand van de hoofdweg van Loulé. In tegenstelling tot de gemiddelde Italiaanse pizzeria biedt Luzzo een unieke en verfrissende ambiance die het onderscheidt.

Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Voor degenen die liever buiten eten, is het gezellige terras verscholen in een rustig steegje een perfecte plek om van je maaltijd te genieten. Binnen zijn er ongeveer 10 tafels, een ruime bar en een halfopen keuken die bijdraagt aan de heerlijke sfeer. En als je haast hebt, kun je ook afhalen.

Credits: Afbeelding aangeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Hun menu, gepresenteerd op een gebruiksvriendelijke tablet, is een moderne touch waarmee je direct kunt bestellen zonder te wachten op de aandacht van een ober. Vanaf slechts 11,45 zijn hun pizza's voorzien van een overvloed aan opties, waaronder iets wat je misschien nergens anders vindt - veganistische bolognese! Hoewel ze verschillende vegan kaaskeuzes bieden, kan de afwezigheid van vegan gemalen vlees voor sommigen een kleine teleurstelling zijn.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Een van de opvallende kenmerken bij Luzzo is de mogelijkheid om je pizzatoppings aan te passen. Persoonlijk koos ik voor de dunne korst met tomatensaus, vegan gemalen vlees, pesto, shiitake champignons en truffelolie - een absoluut verrukkelijke combinatie. Ik moet echter toegeven dat het op maat maken de kosten snel kan opdrijven. Mijn pizza kostte 23,50 en dat voelde een beetje prijzig.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Het team van Luzzo bestaat uit vriendelijke en persoonlijke mensen. Met een compacte bezetting van 4 personen in de keuken en 5 in de bediening, kun je zien hoe ze erin slagen om topservice te leveren.

Het is het vermelden waard dat Luzzo een interessante geschiedenis heeft. Het begon in 2014 in de Rua de Santa Marta in Lissabon en groeide twee jaar later uit tot een franchise. Vandaag de dag hebben ze meer dan 20 restaurants in het hele land - een indrukwekkend groeiverhaal.

Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Geen wonder dat Luzzo Pizzeria momenteel de toppositie inneemt op Tripadvisor - het is een welverdiende onderscheiding. Ik beveel deze plek van harte aan voor een onvergetelijke eetervaring, vooral als je een pizzaliefhebber bent.

Eén tip: als je het budgetvriendelijk wilt houden, moet je misschien niet te veel uitgeven met het aanpassen van je pizza. Hoe dan ook, Luzzo is een heerlijke toevoeging aan de culinaire scene van Loulé en zeker een bezoekje waard. Bon appétit!

Kijk voor meer informatie en het menu op

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/luzzo-pizzaria/

Beoordeling: 8.4 Prijs: $$ Veganistisch vriendelijk: 1/5

Eten 8,6 - Service 8,5 - Prijs/kwaliteit 7,9 - Sfeer 8,5

---