Odată cu invazia rusă a Ucrainei, costurile de producție ale diferitelor alimente au crescut datorită creșterii prețurilor la energie, transport și unele materii prime, ceea ce a avut repercusiuni asupra portofelelor familiilor.

Numai prețul portocalelor, morcovilor, broccoli și uleiului de măsline a făcut ca prețurile de consum să urce cu peste 50%, conform calculelor făcute de ECO, pe baza Observatorului prețurilor. Pe de altă parte, merluciul, roșiile și dovleceii au înregistrat

scăderi de preț.

Având în vedere analiza datelor efectuată de ECO, dintre cele 37 de alimente analizate pentru care sunt disponibile date, se poate observa că portocala a fost produsul care a crescut cel mai mult în preț în ceea ce privește prețul mediu plătit de consumator, de la începutul războiului din Ucraina.

Cu toate acestea, conform datelor disponibile, prețul mediu plătit producătorilor de portocale a revenit deja la valorile dinainte de război, situându-se la 0,57 euro/kg, adică o valoare de peste două ori mai mică decât cea plătită de consumatorul final.

Secretarul general al Confederației Fermierilor din Portugalia (CAP) explică că acest decalaj se datorează faptului că „nu există un produs portughez disponibil pentru vânzare în Portugalia, portocalele trebuie importate”, deci prețul lor este mai scump. „Aceste valori mai mari pentru consumator nu se reflectă în ceea ce se plătește producătorilor naționali”, adaugă Luís Mira.