Cum să fii fără zahăr la Paște?

Cu toate acestea, pentru cei care doresc să reducă zahărul sau să mențină un stil de viață mai sănătos, navigarea la Paști poate fi o provocare. Dar nu vă temeți! Cu o planificare atentă și alternative creative, să te bucuri de un Paște fără zahăr este pe deplin fezabil și plin de satisfacții

După 30 de ani în care am învățat oamenii să adopte un stil de viață fără zahăr, pot atesta că perioada de după Paști marchează vârful comportamentului dependent de zahăr. Pe tot parcursul anului, organizez trei provocări fără zahăr și este post-Paști când participarea este la maxim

Deci, cum te poți bucura de Paște, dar să nu ai dulciuri zaharoase?

Să recunoaștem, ciocolata este absolut delicioasă, dar de fapt, ouăle de Paște cu ciocolată nu au un gust atât de grozav, sunt făcute cu ingrediente ieftine și adesea au puțină aromă. Există de fapt câteva opțiuni de ouă de Paște fără zahăr acum în supermarketurile locale sau magazinul dvs. de produse alimentare de sănătate le poate furniza. Sau dacă optați pentru oul de ciocolată mai închis, au mai puțin zahăr rafinat în ele.

Dar dacă v-aș spune, vă puteți distra foarte mult și făcând propriile ouă de Paște cu ciocolată? Și nu există absolut niciun compromis în ceea ce privește gustul! Chiar și copiii sau nepoții tăi îi vor iubi și, cel mai bine, sunt foarte ușor de făcut!

Zahărul procesat creează dependență, are zero substanțe nutritive, provoacă inflamații în organism, te scutește de nutrienți vitali, este cauza multor boli, îți poate întrerupe somnul, îți supără digestia, lista continuă.

Ceea ce este fascinant în a face propria ciocolată este că are un gust la fel de bun sau chiar mai bun decât batonul tău tipic de ciocolată Cadbury.

Cu toate acestea, diferența de nutrienți este uimitoare!

Și ceea ce înseamnă asta este că corpul tău nu va dori ciocolată făcută acasă, pentru că este mulțumit. În timp ce ciocolata procesată cumpărată din magazin, îți va trimite zahărul din sânge pe acoperiș, se prăbușește 30 de minute mai târziu, practic nu are nutrienți, așa că corpul tău cere mai multă energie, dar este confuz, deoarece zahărul ridicat este atât de captiv

Haideți să comparăm...

Laptele de lapte Cadburyâs

Ciocolată făcută acasă

50% din baton este plin de zaharuri procesate care provoacă inflamații, boli, creează dependență, îți epuizează energia, îți îmbătrânește pielea și doar pentru a procesa zahărul pierzi vitamina D, B, C, magneziu și calciu.

Folosind un îndulcitor natural, cum ar fi siropul de arțar, care are compuși antioxidanți, antiinflamatori. Într-o porție obțineți 72% din manganul zilnic. Pe lângă zinc, calciu și potasiu.

Cacao rafinat- gătit la temperaturi ridicate, majoritatea nutrienților pierduți.

cacao crudă, negătită la temperaturi ridicate, nutrienți reținuți. Foarte bogat în antioxidanți.

Fier 2%

Fier 28%

Calciu 8% (dar pierzi calciu pentru a procesa zahărul procesat)

Calciu 9%

Niciuna

Magneziu 44%

Niciuna

Potasiu 7%

Niciuna

Mangan 72%

Niciuna

Riboflavină 50%

Niciuna

Cupru 8%

E442

E476 poate provoca mărirea ficatului

Fără emulgatori sau arome adăugate

Fibră 2.1g

Fibre 8g

Proteine 7,3g

Proteine 10g

Când mănânci ciocolată de casă, este, de asemenea, o sursă bogată de antioxidanți, inclusiv flavonoide, polifenoli și catechine. Acești antioxidanți ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și inflamația.

Ciocolata cumpărată din magazin poate crește inflamația.

cacao (spre deosebire de pudra de cocos) conține, de asemenea, grăsimi sănătoase, inclusiv acid oleic, o grăsime mononesaturată găsită în cantități mari în uleiul de măsline. Acidul oleic este benefic pentru sănătatea inimii și poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

Deci, cum faci un ou superb de Paște de ciocolată de casă?

În primul rând, veți avea nevoie de o matriță din silicon pentru ouă de Paște pe care o puteți găsi online pentru aproximativ 10 euro sau la magazinul local de îmbrăcăminte de bucătărie. Dacă doriți doar să faceți ciocolata fără forma de ou, folosiți tăvi cu cuburi de gheață din silicon, tupperwear sau scăldați pe hârtie de copt.

Body Rescue Ciocolată fără zahăr

Ingrediente

2 linguri de ulei de nucă de cocos

2 linguri de cacao crud

2 linguri sirop de arțar

1 lingurita esenta de vanilie

2 linguri unt de nuci de caju

Metoda de preparare

Puteți să vă distrați foarte mult cu ciocolata adăugând diferite uleiuri aromate, cum ar fi portocala, menta, romul sau adăugați fructe uscate și nuci.

Pentru lunile mai calde din Portugalia, este mai bine să adăugați 1 lingură de unt de cacao, ceea ce îl va împiedica să se topească atât de repede.

Dacă doriți câteva idei mai fabuloase fără zahăr, de ce să nu vă alăturați atelierului meu online de ouă de Paște cu ciocolată, excelent atât pentru adulți, cât și pentru copii!

24 martie 10:00 - 12:00 înscrieți-vă aici http://thebodyrescueplan.com/eastereggworkshop/

Christianne Wolff is a multi-award winning, best-selling author of The Body Rescue Plan series. She has been writing for the UK national media for the last 30 years, with many appearances on TV and radio and boasting a glittering array of celebrity clients. Christianne offers clean eating plans and local sound baths, cleansing your mind body, and soul. Website www.thebodyrescueplan.com   Facebook  https://www.facebook.com/TheBodyRescuePlan    

Christianne Wolff