“Avrupa Konseyi tarafından tanınan bir Zeytin Ağ acı Rotası var ve bu rota birkaç ülkeyi içeriyor. 'Olive4All' projesinin ulusal koordinatörü Francisco Dias Lusa ajansına verdiği demeçte, Portekiz bu rotada zar zor görünüyor”

dedi.

Francisco Dias'a göre, “ulusal kuruluşlar rotanın etkili üyeleri olabilir veya rotaya ilgi çekici noktaları dahil edebilir”.

“Yapılması gereken sadece bir irade çabası, bazı gerekliliklerin yerine getirilmesi ve asgari bürokratik formalitelerdir ve Portekiz'in kuzeyinden güneyine kadar düzinelerce kuruluşun kolayca Avrupa Konseyi Rotasına katılmasını sağlayacağız” dedi.

Leiria Politeknik'teki Peniche'deki Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar'daki profesör, Dünya Zeytin Ağacı Günü kutlamalarının bu yıl ve geçmişte kaydedildiği katılımla “toplumda bu mirasa değer vermek ve onu turizmle ilişkilendirmek için bir şeyler yapmak isteyen canlı güçler olduğu anlamına geldiğini” açıkladı.

Ancak Francisco Dias, bu mirasın katma değerinin “sadece turist potansiyeli olmadığını” vurguladı.

Araştırmacıya göre, “zeytin yetiştirme evrenine sadece tarımsal üretim perspektifinden bakmak, zeytinyağı üretimi”, örneğin, yüzlerce çeşidi olan “zeytin ağaçlarının çeşitliliğinin ekolojik değerini” yok edecektir, “aktif olmayan miras ve bu eski üretimle ilişkili tüm tarih ve değer ortadan kalkar”.

Doğanın korunması üzerindeki etkilere veya zeytinyağı ithalatındaki azalmaya atıfta bulunarak, “Bu sadece turizm değil, aynı zamanda kültürün korunması” dedi.

“Olive4All - Sürdürülebilir Kalkınma için Zeytin Ağacı Mirası: Yaşayan Miras İçin Toplum Farkındalığını Artırmak” projesi “Kültürel Miras, Kimlikler ve Perspektifler: Değişen Toplumlara Yanıt Vermek” Avrupa yarışmasını kazandı.

Ayrıca Avignon Üniversitesi (Fransa) ve Selanik Üniversitesi (Yunanistan) tarafından yönetilmektedir.

Üç ülkeden araştırmacılar, 2021'de başlayan ve Mayıs 2025'te sona eren bir projede zeytin mirasını incelemek ve tanıtmak için 550 bin avroluk fon aldı.

Patrimoniocultural.gov.pt web sitesine göre, “şu anda Avrupa Konseyi'nin Kültürel Güzergahlar programının kıta genelinde 48 sertifikalı güzergahı var”.

“Portekiz'de, Avrupa Konseyi'nden 20 kültürel güzergah sertifikalandırılmıştır” ve Zeytin Ağacı Rotası “bu ağaç ve ürünleri, onunla ilişkili tarım kültürü ve tüm zeytin üretimini içeren geleneklerle yakından ilgili medeniyet deneyimini korur ve enerji verir”.