Henrique Sá Pessoa et José Avillez font partie des 100 meilleurs chefs du monde, occupant respectivement les 70e et 80e places du classement The Best Chef Awards, présenté au Palacio de Cibeles, à Madrid.

Toutefois, malgré le prestige de figurer sur la liste, les deux chefs ont enregistré des baisses significatives dans le classement par rapport à l'année dernière. Sá Pessoa, propriétaire du restaurant Alma à Lisbonne, est en 38e position, tandis qu'Avillez, propriétaire du Belcanto, également dans la capitale, est en 44e position.

Hans Neuner, un Autrichien vivant au Portugal, qui est le chef cuisinier de l'Ocean, à Porches, Lagoa (Algarve), figure également dans la liste, occupant la 62e position.

L'Espagnol Dabiz Muñoz (DiverXO, Madrid) a été considéré comme le meilleur chef du monde pour la deuxième année consécutive. En deuxième position, René Redzepi (Noma, Danemark) et Joan Roca (El Celler de Can Roca, Espagne), qui a gagné une place par rapport à 2021, complètent le top 3.