Le Registre national des variétés fruitières (RNVF), publié par la Direction générale de l'alimentation et de la médecine vétérinaire (DGAV), couvre 326 variétés, "dont 324 sont adaptées à la production de fruits et deux sont à double usage".

Les variétés incluses dans ce catalogue répondent à des exigences établies, à savoir être destinées à la production de fruits ou de porte-greffes, être considérées comme "distinctes, suffisamment homogènes et stables" et avoir une personne responsable de la sélection et de l'entretien.

Les pommiers se distinguent par leur nombre, avec 139 variétés, dont Azeda grande, Camoesa fina, Docinha, Falso bravo, Gronho, Lapa, Piparote ou Zé pereira.

Viennent ensuite l'olivier, avec 65 variétés, comme Coração de hare, Cornalhuda ou Santulhana, le poirier, avec 26, dont Carapinheira roxa, Cristo, Dona Joaquina ou Sete Cotovelos et le châtaignier, avec 26 variétés, par exemple, Judia, Côta et Martainha.

Avec plus de 10 variétés, on trouve également le figuier (16) et l'amandier (12).

Le cerisier, quant à lui, comprend sept variétés, telles que Miúda, Lisboeta et Távora.

L'oranger compte six variétés enregistrées, à savoir Dom João, De Amares, Do Tua, Prata, Sanguínea et Selecta.

Selon le même document, la prune, la cerise acide et la fraise ont cinq variétés.