Lorsque nous sommes tous en train de déguster notre repas de Noël, pensez aux oiseaux.

L'hiver est une période où la nourriture est plus rare pour nos amis à plumes, alors servez-leur les restes de Noël pour leur donner les calories supplémentaires nécessaires pour rester au chaud.

Helen Moffat, de la RSPB, recommande de proposer aux oiseaux les plats de Noël suivants pour leur offrir un festin hivernal...


Des pommes de terre : Les pommes de terre rôties, cuites au four ou en purée constitueront un festin festif pour de nombreux oiseaux de jardin.

Couenne de bacon non salée: Si vous faites des cochons en couvertures et qu'il vous reste des couennes, hachez-les pour qu'elles soient bonnes pour les oiseaux de toutes tailles - mais assurez-vous qu'elles ne sont pas salées.

Pâte : Qu'elle soit crue ou cuite, et surtout si elle a été faite avec de la vraie graisse.

Gâteau de Noël : Les oiseaux adorent les fruits secs tels que les raisins secs, les sultanines et les groseilles. Mais faites attention si vous avez des animaux domestiques, car ils peuvent être nocifs pour les chats et les chiens.

Fromage : S'il vous reste du fromage doux d'un plateau de fromage, râpez-le et mettez-le dehors. Il aura beaucoup de succès.

Fruits : Les pommes ou les poires qui restent ou qui sont abîmées peuvent être coupées en morceaux et mises à la disposition des oiseaux.

Thomas Hibbert, de The Wildlife Trusts, affirme également que les noix non salées feront fureur auprès des oiseaux.

"Il conseille de les placer dans une mangeoire à mailles métalliques pour que les oiseaux puissent en casser des morceaux, plutôt que de prendre des cacahuètes entières (bien que l'étouffement soit plus dangereux lorsqu'ils nourrissent les jeunes au printemps).

Attention, les cacahuètes de mauvaise qualité vendues pour les oiseaux peuvent contenir une toxine fongique dangereuse pour les oiseaux, ajoute-t-il.


Les restes à ne pas donner aux oiseaux


Tout ce qui contient du sel : Les oiseaux ne peuvent pas métaboliser le sel, il est toxique pour eux - ne mettez donc pas d'aliments salés ou couverts de sauce.

Les graisses de cuisson : Les gens pensent souvent à tort que toutes les graisses sont bonnes pour les oiseaux, mais ce type de graisse ne l'est absolument pas. Les restes de graisse de votre rôti peuvent s'étaler sur les plumes des oiseaux et ruiner leurs qualités d'étanchéité et d'isolation. Il vaut mieux la garder pour un bouillon. Évitez tout ce qui est cuit et couvert d'huile, car cela peut s'étaler sur leurs plumes et endommager leur imperméabilité, recommande la RSPB.

Les flocons d'avoine cuits : Non cuite, elle est bonne, mais une fois cuite, elle est glutineuse et collante et a tendance à gommer le bec des oiseaux.

Le lait : Les oiseaux ne peuvent pas digérer le lait - il peut les rendre gravement malades.


Comment servir


La RSPB recommande de déposer la nourriture directement sur les tables des oiseaux ou aux endroits où vous voyez fréquemment vos oiseaux locaux, comme les poteaux de clôture. Évitez le sol, car il peut attirer les rongeurs.

Vous pouvez aussi utiliser les restes pour faire des boules de graisse maison. Utilisez toujours des graisses dures pures comme le suif ou le saindoux - jamais d'huile.

Vous pouvez même fabriquer une couronne de Noël pour les oiseaux, en tordant ensemble des fagots de longues brindilles et en les fixant avec du fil de fer sur un anneau. Réduisez le saindoux en une pâte molle dans un bol, mélangez-y de la chapelure et des graines pour oiseaux, enduisez-en les pommes de pin et décorez-les de fruits secs et de noix, avant de fixer les pommes de pin à l'anneau avec du fil de fer torsadé. Décorez ensuite l'anneau avec de la verdure festive et suspendez-le à un arbre.


Nettoyez avant et après


Si vous mettez des noix ou d'autres restes dans des mangeoires pour oiseaux, n'oubliez pas de les nettoyer, dit M. Hibbert.

"Les mangeoires à oiseaux sales propagent des maladies. Nettoyez les mangeoires à l'extérieur, dans un seau d'eau froide ou chaude savonneuse, et rincez-les bien avant de les remettre en place. Nous vous recommandons de porter des gants en caoutchouc. Un désinfectant spécial pour le nettoyage des mangeoires à oiseaux est également disponible."