"La perte de pouvoir d'achat est permanente, étant donné que l'inflation fonctionne comme un impôt. Si l'indice des prix est de 10 % et que notre revenu n'augmente que de 5 %, nous avons une perte de 5 %. Nous ne sommes plus en mesure d'acheter exactement la même chose avec le même argent", explique Nuno Rico, économiste chez Deco Proteste, au Jornal de Notícias.
Selon l'Institut national de la statistique(INE), en une décennie, les dépenses consacrées à l'alimentation devraient augmenter de 22 %. Ainsi, en 2023, une famille composée de deux adultes et d'une personne à charge devra dépenser 2 705 € supplémentaires pour acheter les mêmes produits et services qu'en 2014. Les prix ne "remontent" qu'en cas de crise, comme ce fut le cas de 2011 à 2013, où "il y a eu une baisse des revenus et les vendeurs ont fini par réduire leurs marges, en baissant les prix de vente en raison de la baisse de la demande", ajoute l'économiste.