Le 1er mai, il coûtait 235,19 euros, soit 0,47 euro de moins qu'il y a une semaine (-0,20%). Par rapport au début de l'année 2024, le panier est moins cher de 0,89 euro.

Toutefois, si l'on se réfère à la même période de l'année dernière, l'augmentation est de 12,57 euros, et encore plus importante, 51,56 euros, si l'on compare avec le prix du panier alimentaire essentiel avant le début de la guerre en Ukraine.

Hausse du prix des spaghettis

Si l'on considère la semaine écoulée, entre le 24 avril et le 1er mai, les produits dont le prix a le plus augmenté sont les suivants : pain en tranches (13 %), spaghettis (12 %), chou-fleur (11 %), huile d'olive extra vierge (7 % - plus 73 cents), yaourt aromatisé (7 %), céréales complètes (6 %), huile de cuisson (5 %), pomme golden (4 %), œufs (4 %), longe de porc désossée (4 %).

Si l'on considère les catégories de produits, les plus fortes augmentations en pourcentage depuis le début de la guerre ont été enregistrées dans les supermarchés (37,79 %, plus 16,77 euros) et le poisson (30,53 %, plus 18,41 euros).

La plus forte augmentation de prix depuis l'année dernière

Si l'on compare les prix du panier de la semaine dernière avec le même ensemble de produits achetés il y a un an, on constate que les produits suivants ont enregistré la plus forte augmentation de prix : Huile d'olive extra vierge (68%), thon à l'huile d'olive (34%), merlu frais (28%), chou-fleur (27%), orange (25%), pomme gala (22%), brocoli (16%), daurade (16%), spaghetti (15%), courgette (15%).

En ce qui concerne les prix, par exemple, la bouteille d'huile d'olive a augmenté de plus de quatre euros (de 6,66 à 11,21 euros), tandis que les oranges (prix au kilo) ont augmenté de 0,33 euro au cours de la même période.

L'huile d'olive, le merlu et l'oignon ont connu les plus fortes augmentations depuis le début de la guerre en Ukraine.En comparant les prix du panier de la semaine dernière avec le même ensemble de produits achetés le 23 février 2022, avant le conflit en Ukraine, il apparaît que les produits suivants ont enregistré les plus fortes hausses de prix : huile d'olive extra vierge (141%), merlu frais (87%), oignon (80%), saumon (69%), pulpe de tomate (64%), sucre blanc (63%), pomme de terre rouge (58%), céréales (57%), riz Carolina (56%) et oranges (54%).