Comme nous l'avons annoncé précédemment, il s'agira malheureusement du dernier Burns Supper organisé par le comité actuel (vieillissant). Nous espérons vivement que des membres plus jeunes de la communauté prendront la relève et organiseront les prochains événements - il serait très triste que cette tradition de longue date prenne fin avec cette fonction - même si elle tombe opportunément le jour de l'anniversaire de Burns.
L'événement débutera à 19 heures, lorsque les invités seront accueillis à l'entrée par le jeu endiablé de notre joueur de cornemuse Malcolm MacGillivray - qui sort une nouvelle fois de sa retraite pour jouer spécialement pour nous. Nous commencerons par une réception avec des bulles avant de nous asseoir pour le dîner. Après la soupe, le haggis de MacSween (après qu'il ait été formellement adressé) sera servi avec des tatties et des neeps en guise de plat principal. Pour les non-croyants, du poisson sera disponible, mais devra être commandé à l'avance. Le repas sera accompagné de vin et peut-être même d'hydromel ambré, ainsi que d'Atholl Brose avec du café !
Après le dîner, nous assisterons au traditionnel discours "Immortal Memory" sur la vie et l'époque de Robert Burns, suivi des toasts humoristiques aux "Lassies" et "Laddies". Il sera ensuite temps de passer à ce que la plupart des gens viennent chercher : la danse country écossaise. L'objectif est d'inclure les débutants, chaque danse étant expliquée à l'avance. La soirée se terminera par Auld Lang Syne.
Si vous souhaitez aiguiser vos talents de danseur avant la soirée ou même essayer pour la première fois, pourquoi ne pas essayer ? Pour plus d'informations, contactez Mardie Cunningham au (+351) 964 278 432 ou par e-mail à l'adresse rosevale45@gmail.com.
Les billets sont disponibles auprès de la trésorière Kathy Prentice au 919 635246 au prix de 35 € pour les membres de la Société et de 40 € pour les non-membres. Veuillez indiquer à Kathy si vous souhaitez commander du poisson au lieu du haggis.
par Doug McAdam -Chef de file