“फीड विदाउट वेस्टिंग फूड (Alimentar sem Desperdiçar)” एक वीडियो है जिसे DECO ने 7 जून को पुर्तगाली और अंग्रेजी दोनों में लॉन्च किया है, ताकि उपभोक्ताओं को भोजन के बारे में अधिक जिम्मेदार, सचेत निर्णय लेने के लिए सचेत और सशक्त बनाया जा सके।

DECO द्वारा भेजे गए एक बयान के अनुसार, यूरोप में, हर साल लगभग 89 मिलियन टन भोजन फेंक दिया जाता है। पुर्तगाल में, यह अनुमान लगाया जाता है कि प्रत्येक निवासी हर साल लगभग 134 किलोग्राम भोजन बर्बाद करता है। इस बीच, दुनिया की 1/6 आबादी भूख से मर रही है।

“हमारे निर्णयों, आर्थिक और पर्यावरण दोनों ने दुर्लभ संसाधनों का उपभोग किया है। हम सिर्फ भोजन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि पानी और ऊर्जा, भूमि, श्रम और खाद्य उत्पादन के लिए आवश्यक कच्चे माल और हमारे पैसे के बारे में भी बात कर रहे हैं,” यह पढ़ता है।

माइक्रो-प्रोजेक्ट “फीड विदाउट वेस्टिंग”, ACCIONAD-ODS, INTERREG V स्पेन पुर्तगाल (POCTEP) द्वारा वित्त पोषित है, स्थानीय कार्यों के समर्थन के साथ सतत विकास लक्ष्यों (जैसे SDG nº 11) को पूरा करने के लिए - सतत शहर और समुदाय, 12 - सतत उपभोग और उत्पादन और 13 - के खिलाफ कार्रवाई ग्लोबल क्लाइमेट चेंज) और पहले से ही अल्गरवे क्षेत्र में 100 से अधिक उपभोक्ताओं तक पहुंच चुका है।

DECO जमीन पर काम करना जारी रखेगा और एक परिपत्र अर्थव्यवस्था में योगदान देगा, जिससे खाद्य अपशिष्ट के पर्यावरण, वित्तीय और सामाजिक प्रभावों को कम किया जा सकेगा।

कृपया, उनके वीडियो को यहाँ देखें।

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Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins