"Мы первыми смело запустили вегетарианский бургер в 2019 году,
в партнерстве с The Vegetarian Butcher, брендом компании Unilever, в то время.
в то время, когда рынок, казалось, не очень-то стремился к таким продуктам. На сайте
то время мы запустили практически по всей Европе одновременно, включая
Португалию. Это вторая фаза такого фокуса ставки", - сказал Хорхе Карвальо,
генеральный директор Burger King в Португалии и Испании.
Согласно отчету Marketeer, в течение месяца этот
ресторан будет подавать только веганские продукты. "Мы пытаемся демократизировать доступ
к этому виду продуктов", - подчеркнул он, гарантируя, что это свидетельствует о желании
развивать рынок. Развитие, которое в Burger King включает в себя не только
рост числа магазинов (в настоящее время в Португалии насчитывается 167 ресторанов), чтобы потребители могли получить доступ к этому виду продукции.
Португалии), чтобы потребители могли получить доступ к бренду в любой точке страны, но и
но и предоставление возможности всем попробовать продукты на растительной основе.
"Этот магазин является культовым в городе. В нем есть все, что присуще
Burger King и имеет городскую идентификацию. Когда мы подумали о том, чтобы сделать что-то
на что никто не осмеливался раньше, это должно было быть здесь, в пространстве, которое сочетает в себе местное
и международное", - объясняет Хорхе Карвальо, рассказывая, что это место
принимает в среднем от 400 до 500 клиентов в день.
Сотрудничество с "Вегетарианским мясником" помогает нам принести
с тем же вкусом и поставлять на рынок наши культовые продукты, но в
100% веганской версии".