Але згідно з дослідженням цифрової туристичної платформи Booking.com, оптимістично налаштовані мандрівники все ще планують відпочити цього року, якщо будуть підковані у виборі напрямків, дотримуватимуться бюджету, відпочиватимуть поза сезоном і використовуватимуть розумні туристичні хаки.
Одним з місць, де ваші гроші підуть далі, є столиця Аргентини Буенос-Айрес.
Ця південноамериканська країна, що вічно перебуває в стані економічного безладу, зараз переживає один з найгірших періодів інфляції. Щоб вижити, люди жонглюють химерним набором паралельних обмінних курсів. Скористайтеся карткою іноземного банку або зніміть гроші в банкоматі, і ви отримаєте офіційний курс. Але якщо ви обміняєте гроші за неофіційним "блакитним доларом", то отримаєте майже вдвічі більшу суму.
Як не дивно, курс блакитного долара можна знайти у вуличних кіосках. Крім того, ви можете переказати гроші через додаток Western Union і отримати їх у різних точках міста.
З іншого боку, ви можете ходити з пачками грошей, хоча Western Union дозволить вам знімати менші суми з переказаних коштів кілька разів без жодної додаткової комісії.
Але грайте з вашими (банківськими) картами правильно, і це одне з небагатьох місць, де ви можете витрачати гроші в межах бюджету.
Найкраще місце для сніданку: F5 Cantina Atelier Fuerza
Коли круасан не є круасаном? Коли це медіалуна. Зазвичай у формі півмісяця (назва означає "півмісяць"), ця солодка випічка є основним продуктом для сніданку, зазвичай подається з дульсе де лече (небезпечна карамельна паста зі згущеним молоком, що викликає звикання).
У місті існує жорстка конкуренція за найкращі тістечка, але F5 наразі лідирує. Схожі за формою на французьку версію, їхні медіалуни випікаються в цукрово-водяній глазурі, щоб хрумтіли оболонки, настільки добре, що немає потреби в будь-яких приправах.
Виберіть собі медіалуну (близько 1 євро за штуку) з великих металевих підносів, які ще не охололи в печі, під стелажами з хлібом на заквасці. Тут є місце, щоб посидіти в приміщенні або на вулиці, на тихому тротуарі. Спустіться на кілька дверей нижче, щоб поспостерігати за тим, як пекарі готують випічку за великим скляним вікном. Jufré 202, Villa Crespo.
Найкращий вибір для піци: Чуй
Взагалі кажучи, важко знайти пристойну піцу за межами Італії. Але Аргентина - виняток. Протягом 19-20 століть тисячі італійських іммігрантів переїхали до країни, щоб уникнути війни та знайти кращі економічні можливості. Як результат, майже половина нинішнього населення має італійське коріння, а оливкова олія практично тече в їхніх венах.
Розташований непомітно за бічною вулицею, поруч із перспективним районом Чакаріта - відгалуженням модного палермського Сохо - цей райський куточок піци виготовляє одні з найкращих тістових дисків у місті. Столики розставлені серед джунглів папороті та листяних рослин у напівзакритому приміщенні, яке за розмірами більше, ніж більшість ресторанів BA. За барною стійкою палахкотить глиняна піч, де кухарі готують страви напрочуд швидко.
Що стосується піци, то вона майже ідеальна: тонкий, як папір, корж, покритий рубіновим соусом з калюжами золотистої оливкової олії, і коштує від 7 євро. Loyola 1250.
Розумний вечір: Олена
Вечеря в ресторані п'ятизіркового готелю зазвичай вимагає серйозних витрат. Але не в Буенос-Айресі. Незважаючи на те, що ресторан Elena є частиною елегантного готелю Four Seasons у вишуканому районі міста Реколета, тут подають чудовий 45-денний стейк з м'яса ангуса сухої витримки вагою 34 унції (на двох) за 28 євро.
Хоча ціни напрочуд доступні, в інтер'єрі та обслуговуванні немає нічого дешевого. Вигнуті шкіряні банкетки та дерев'яні столики розміщені на двох поверхах, за якими сидять офіціанти в шовкових жилетах і джинсах. Уся яловичина, приготована на грилі, має власну суху витримку. З усіх сирних страв важко встояти перед плавленим козячим сиром проволета з абрикосами. Посада 1086.
Пити всю ніч напроліт: Floreria Atlantico
Цей симпатичний бар у Реколеті, який вдень є квітковим магазином, з настанням темряви перетворюється на нічне альтер-его, коли відчиняються потаємні двері, що ведуть до підвального підвалу-бару. Винахідливі коктейлі, які допомогли бару посісти п'яте місце у списку 50 найкращих барів світу, натхненні різноманітними культурними традиціями іммігрантів, які приїхали до Буенос-Айреса у 1900-х роках. Любителі негроні будуть у захваті: "дідусева" добірка включає п'ять варіацій, найдивовижніша з яких - La Chofeta, виготовлена з Кампарі, мускату, соснових грибів і ґрунту з пляжного курорту Каріло. Кожна з них коштує не більше 5 євро. Бар нагорі також відкритий протягом дня для напоїв та їжі, а стільці розставлені на дуже приємному тротуарі в одній з менш завантажених ділянок міста. Arroyo 872.
Де зупинитися: Soho Point Suites
Палермо Сохо - безсумнівно, найкраще місце для легкої прогулянки до модних кафе, прохолодних бутиків і наймодніших ресторанів міста. Soho Point Suites - це коворкінг-простір з апартаментами для короткострокового проживання, який знаходиться прямо в гущі подій; ви можете буквально за кілька хвилин опинитися вдома, допиваючи останні краплі мальбеку, а потім провести ніч, мріючи про витончені шкіряні туфлі та гарні сукні від місцевих дизайнерів, що продаються в магазинах по сусідству.
Холодильник і міні-кухня стануть у пригоді для домашніх сніданків - хоча з такою великою кількістю хороших пекарень і кав'ярень на вашому порозі, в цьому немає потреби. Привітний, молодий персонал спілкується з гостями через WhatsApp і з радістю зберігає багаж для раннього прибуття або пізнього вильоту.