Вперше Távola Bar відкрився у 1971 році, хоча тоді його концепція дещо відрізнялася від нинішньої. З лютого 2023 року Нуно Сібра разом зі своєю сім'єю перетворив Távola Bar на простір, придатний для любителів джазової музики.
За словами Нуно Сібри, концепція бару "змінювалася з часом", а "концепція, зосереджена на джазовій музиці та живій джазовій музиці, з'явилася відносно недавно". Засновник нової концепції Távola Jazz Bar додає, що зараз ведеться робота над реєстрацією бренду, щоб простір був впізнаваний "скрізь".
Концепція джаз-бару не є поширеною в Португалії, особливо в Лісабоні, де розташований Távola. Нуно Сібра розповів The Portugal News, що він вважає, що "було б цікаво дослідити цю нішу" для любителів джазу. Крім того, той факт, що і Нуно, і його сім'я, зокрема дружина і дочка, є любителями джазу, посприяв відкриттю простору, присвяченого цьому музичному жанру, оскільки "бути щодня на самоті заради бізнесу, слухаючи музику, яка нам не подобається, було б дуже неприємно".
Публіка
Відповідаючи на питання, чи можна пов'язати нішу любителів джазу з певною віковою групою, Нуно Сібра висловлює певні сумніви, хоча і зазначає, що не обслуговує "багато клієнтів віком до 23 і 24 років". Нуно Сібра розповідає, що щовівторка на джем-сейшени приходить "багато молодих людей і майже всі студенти музичних та джазових факультетів", на відміну від інших днів, коли аудиторія трохи старша, приблизно 30-40 років, або навіть старші люди, які відвідують заклад щодня. Нуно Сібра робить висновок, що бар відвідують люди старшого віку, якщо порівнювати з іншими закладами Лісабона, розташованими в таких районах, як Байрру-Алту та Кайш-ду-Содре.
Кредити: TPN; Автор: Бруно Г. Сантос;
Джем-сейшени
Простір має гурт-резидент, який відіграє важливу роль у Jam Sessions. Шоу починається з виступу тріо Romeu Tristão, до складу якого входять барабанщик, контрабасист і піаніст. Після початкового концерту музиканти в залі можуть вийти на сцену, зіграти і заспівати свої пісні, завжди пов'язані з джазом. Іноді музиканти навіть беруть із собою музичні інструменти, щоб грати в джемах. Сесії і роблять виступ більш особистим. Проте, у Távola Jazz Bar є піаніно, яке допоможе піаністам, які захочуть зіграти під час джем-сейшену.
Розклад
Незважаючи на те, що це нічний бар, графік роботи бару довелося адаптувати через його розташування. Тому Нуно Сібра розповідає The Portugal News, що концерти починаються о 20:00 і закінчуються десь між 23:00. Після концерту музика продовжується, а бар залишається відчиненим, але більш розмірено, у просторі, де люди можуть насолодитися коктейлем або навіть невеликою їжею, наприклад, тостами та іншими закусками.
Кредити: TPN; Автор: Бруно Г. Сантос;
Простір єднання
Джаз-бар Távola працює як місце єднання митців, любителів джазу і навіть самого Нуно Сібри та його сім'ї.
Hot Club у Лісабоні був баром з подібною концепцією до Távola Jazz Bar. На жаль, він згорів у 2009 році, а пізніше, в іншому приміщенні, заклад був зруйнований через повені. Нуно Сібра підкреслює, що він не відчуває себе заміною Hot Club, хоча артисти відчувають, що вони знову можуть мати простір для гри і бути прийнятими колегами і тими, хто цінує джазову музику.
Вся ця атмосфера призводить до позитивних відгуків на таких сайтах, як TripAdvisor. Нуно Сібра все ще відчуває потребу розповісти більше про свій простір, який знаходиться на вулиці Короля Бенто Роми, будинок 16, в Алваладе, в районі Лісабона.
Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463.