在葡萄牙，每年有一百万吨的食物被扔掉，这意味着葡萄牙每个居民每年平均浪费132公斤的食物，对环境造成不可弥补的破坏。

在圣诞节期间，大多数人都会增加他们的消费；然而，可持续发展的意识从未如此强烈，所以也许今年人们会尝试不同的东西。

你有一个购物清单吗？

忽视圣诞节期间的广告宣传并不总是容易的。此外，还有一些建议，以绿色行为来保持你的预算安全。

"看一看促销传单，因为这可能是一个省钱的机会（特别是如果你有一个大家庭），但要做一个批判性的分析，看看高价减价是否有回报。并记住，所有产品必须有明确的信息，即当前的折扣价格和折扣前的价格"，DECO说。

DECO还建议计划购买，因为 "除了帮助省钱之外，还可以节省排队浪费的时间。网上购物也可以帮助减少圣诞开支，因为价格通常更便宜，而且一些促销活动只在网上提供"。

可持续膳食

在食物方面，有一些有趣的建议可以防止你的食物被浪费，例如以创造性的方式使用剩菜，将它们转化为传统的主菜、素食替代品、甜点甚至糖果，与家人一起吃。

"例如，如果你有剩余的肉，你可以做一个馅饼。用面包可以做吐司。此外，如果你有非常成熟的水果，你可以用它们来制作冰沙或果汁。

根据DECO的说法，有一些重要的提示可以帮助你享受与冰箱的双赢联盟。在冰箱里的剩菜（最高温度为4ºC）可以持续三天，这取决于成分。如果你在这期间不打算吃它们，最好把它们冷冻起来，但不要冷冻已经解冻的食物"。

此外，"如果你不想浪费食物，在购买之前在冰箱里检查一下，避免购买不必要的重复成分"，DECO说。

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins