Nuno Coelho, ein Ziegenzüchter aus der Algarve, erklärte gegenüber der Agentur Lusa, dass die Dürre und der Wassermangel im Jahr 2022 zu einem Anstieg der Kosten für den Kauf von Futtermitteln geführt haben, um dem Mangel an Weiden und Futter zu begegnen, und "viele Erzeuger dazu veranlasst haben, ihre Herde zu verkleinern".
"In meinem Fall hatte ich etwa 120 Tiere, und ich musste die Zahl der Tiere auf etwa die Hälfte reduzieren. Jetzt habe ich etwa 60", sagte er und verriet, dass das Jahr 2022 für seine Buchhaltung "negativ" war, da es "etwa 35 % unter" dem Einkommen eines normalen Jahres lag.
Nuno Coelho hat seine Produktion von Algarvian Ziegen in Alcoutim, dem Nordosten der Algarve, einer der am stärksten verödeten und alternden Gebieten des Landes, was die Tätigkeit "komplexer" macht, da es an Arbeitskräfte und Strukturen wie Schlachthöfen fehlt, wodurch ein Kostenanstieg den Fortbestand der einheimischen Ziegenbetriebe bedroht.
Obwohl die Futtermittelpreise in den letzten Wochen "ein wenig gesunken sind" und die Erzeuger mehr Geld pro Liter Milch (von etwa 60 Cent auf 80 Cent) und Kilogramm Fleisch (von fünf auf sieben Euro), machen das hohe Alter der Erzeuger und das Fehlen eines Schlachthofs an der Algarve die Aufrechterhaltung der Tätigkeit schwierig.