Bis vor kurzem waren solche Verkostungen nur in Singapur erlaubt, doch im Juli 2023 werden die Niederlande als erster EU-Mitgliedstaat grünes Licht für solche Veranstaltungen geben.

Autor: Meatable;

Solche Verkostungen gelten als entscheidender Schritt bei der Kommerzialisierung von im Labor gezüchtetem Fleisch, und Meatable gehört zu der wachsenden Zahl von Start-ups, die hoffen, den Appetit auf Fleisch zu stillen, ohne Tieren zu schaden oder den Planeten zu schädigen.