Fram till nyligen var Singapore det enda landet där sådana provningar var tillåtna, men i juli 2023 blev Nederländerna det första EU-medlemslandet som gav grönt ljus till sådana evenemang.

Författare: Meatable;

Sådana provningar anses vara ett avgörande steg i kommersialiseringen av laboratorieodlat kött och Meatable är ett av det växande antalet nystartade företag som hoppas kunna tillfredsställa aptiten på kött utan att skada djur eller skada planeten.