Italien war mit 638 Millionen Litern der größte Erzeuger, gefolgt von Frankreich und Deutschland mit 312 bzw. 263 Millionen Litern. An vierter Stelle steht Spanien mit 206 Millionen Litern, und das Podium wird von Portugal mit einer Produktion von 25 Millionen Litern komplettiert.

Die Europäische Union hat im vergangenen Jahr 600 Millionen Liter Schaumwein in Nicht-EU-Länder exportiert, was einem Rückgang von 8 % gegenüber den 649 Millionen Litern aus dem Jahr 2022 entspricht.

Das Europäische Statistikamt berichtet, dass trotz des Rückgangs im Jahr 2023 die Ausfuhrmengen höher als in den Vorjahren blieben: 498 Millionen Liter im Jahr 2018, 528 Millionen im Jahr 2019 und 495 Millionen im Jahr 2020.

Die drei größten Schaumweinkategorien, die 2023 exportiert werden, sind Prosecco mit einem Anteil von 44% (266 Millionen Liter), gefolgt von Schaumwein aus frischen Trauben mit einem Anteil von 17% (100 Millionen) und schließlich Champagner mit 15% (91 Millionen).