"Tänä jouluna turska on yksi portugalilaisten ruokapöydän yleisimmistä ruoista. Tätä lajia ei kuitenkaan pyydetä Portugalin aluevesiltä, vaan se tuodaan maahan", Pordata sanoo sosiaalisessa verkostossa X jaetussa viestissä.
Nesta época natalícia, o bacalhau será um dos pratos mais presentes à mesa dos portugueses. Mas esta espécie não é capturada emáguas territoriais portuguesas, mas sim importada. Conheça a lista das espécies mais capturadas em Portugal, com a sardinha em destaque, aqui:
- Fundação Francisco Manuel dos Santos (FFMS) (@ffms_pordata) December 23, 2023
Vuonna 2022 Portugalissa pyydettiin 121 069 tonnia makean veden ja meren kaloja, äyriäisiä ja nilviäisiä. Tämä arvo on kuitenkin laskenut vuosien varrella, sillä vuonna 1969 kalaa pyydettiin 333 695 tonnia.