L'histoire de la région viticole de Lisbonne remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà pratiquée dans la région. Au fil des siècles, la région a connu des transformations et des développements, consolidant sa réputation de producteur de vins de qualité.


L'influence des moines de l'ordre cistercien, qui ont joué un rôle fondamental dans l'introduction de techniques avancées de viticulture et de production de vin sur l'ensemble du territoire portugais depuis l'époque médiévale, est une fois de plus à l'origine de la région viticole de Lisbonne, comme dans d'autres régions viticoles du Portugal.


Le climat de la région est influencé par la proximité de l'océan Atlantique, qui se traduit par des étés et des hivers doux. Ces conditions climatiques, associées à la diversité du terroir, contribuent à la production de vins frais, aromatiques et équilibrés à Lisbonne.


La délimitation des vins de la région de Lisbonne s'est faite par la classification des appellations d'origine contrôlée (DOC). En raison de sa taille, la région de Lisbonne est subdivisée en neuf sous-régions : Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Encostas d'Aire, Lourinhã, Óbidos et Torres Vedras.


Les vins de la région de Lisbonne sont connus pour leur diversité. Les conditions climatiques et géographiques de la région permettent la culture d'une grande variété de raisins, tant blancs que rouges. Les cépages les plus cultivés sont, entre autres, l'Arinto, le Fernão Pires, l'Alvarinho, le Touriga Nacional, le Castelão, le Tinta Roriz et la Syrah.


La délimitation de la région de Lisbonne en tant qu'appellation d'origine protégée (AOP) a eu lieu en 1998, bien que la région ait été largement reconnue comme productrice de vins de qualité bien avant cela. La délimitation établit les zones géographiques spécifiques de la région où les vins peuvent être produits, ainsi que les règles et réglementations relatives à la production et à l'étiquetage des vins.


Ce qui distingue la région de Lisbonne des autres régions viticoles du Portugal, c'est sa diversité. La région présente un large éventail de microclimats, de sols et d'altitudes, ce qui permet d'obtenir une variété de styles de vins et de caractéristiques distinctives. En outre, la proximité de Lisbonne, la capitale du Portugal, contribue à la visibilité et à l'accessibilité des vins de la région.

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Ces dernières années, les vins de Lisbonne ont été de plus en plus reconnus, récompensés et appréciés par les amateurs de vin du monde entier. La région continue d'investir dans l'amélioration de la qualité et la promotion de ses vins, mettant en valeur son riche patrimoine vitivinicole et sa capacité à produire des vins d'une qualité exceptionnelle.

En termes de styles de vin, la région de Lisbonne produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, des vins légers et frais aux vins plus corsés et structurés avec un potentiel de vieillissement.

La région de Lisbonne a investi dans l'amélioration de la qualité de ses vins et a acquis une reconnaissance nationale et internationale. De nombreux producteurs ont adopté des pratiques durables et des techniques de vinification modernes, ce qui donne des vins de grande qualité qui expriment le terroir unique de la région.

En résumé, la région viticole de Lisbonne a une histoire riche, avec des vins diversifiés et une délimitation par sous-régions qui reflète les différentes caractéristiques des vins produits. Cette diversité et cette qualité ont contribué au prestige et à l'appréciation croissante des vins de la région de Lisbonne sur le marché du vin.

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Paulo Lopes is a multi-talent Portuguese citizen who made his Master of Economics in Switzerland and studied law at Lusófona in Lisbon - CEO of Casaiberia in Lisbon and Algarve.

Paulo Lopes