"Dit pact zal van kracht zijn voor een periode van zes maanden vanaf de datum van ondertekening en zal na drie maanden worden onderworpen aan een tussentijdse evaluatie", luidt het document, waartoe Lusa toegang had, dat werd ondertekend door premier António Costa en vertegenwoordigers van de Portugese Vereniging van Distributiebedrijven (APED) en de Confederatie van Landbouwers van Portugal (CAP).
In het ondertekende pact verbindt de distributie zich ertoe de prijs van de 44 in de bijlage bij het document genoemde van BTW vrijgestelde levensmiddelen te verlagen, waarbij de belastingverlaging in de handelsmarge buiten beschouwing wordt gelaten, en "gedurende ten minste zes maanden" de commerciële campagnes over van BTW vrijgestelde verkoopprijzen te versterken, teneinde deze verkoop te bevorderen en aldus "bij te dragen tot de stabilisatie" van de prijzen, binnen de wettelijke grenzen.
Het ondertekende pact voorziet ook in de oprichting van een toezichtscommissie om "toe te zien op de uitvoering van de verbintenissen" van het akkoord, waarbij de partijen zich ertoe verbinden samen te werken bij de uitwisseling van informatie.
In de bijlage bij het pact worden brood, aardappelen, deegwaren en rijst opgesomd als producten waarop geen BTW wordt geheven.
Wat groenten betreft: ui, tomaat, bloemkool, sla, broccoli, wortel, courgette, prei, pompoen, raapstelen, Portugese kool, spinazie en koolraap.
Op fruit is nul BTW voorzien voor appels, bananen, sinaasappels, peren en meloenen.
Peulvruchten omvatten rode bonen, zwarte erwten, kikkererwten en erwten.
In zuivelproducten: koemelk, yoghurt, kaas.
Er is ook nul BTW op varkensvlees, kip, kalkoen en rundvlees.
Op vis: kabeljauw, sardines, heek, horsmakreel, tonijn in blik, brasem, makreel.
Er is ook nul BTW op kippeneieren en op vetten en oliën, op olijfolie, plantaardige oliën en boter.
De wijziging van het BTW-tarief voor deze 44 levensmiddelen, die als essentieel worden beschouwd voor een gezonde voeding voor gezinnen, moet nog worden goedgekeurd door de Raad van Ministers.
De toepassing van het btw-tarief van 0% op dit pakket en de versterking van de productiesteun zullen ongeveer 600 miljoen euro kosten, kondigde premier António Costa in Lissabon aan tijdens de ondertekeningsceremonie van het pact.