Traditioneel wordt de AVA gevolgd door een diner, en dit jaar werd dat vergezeld van wijnen van het landgoed Campolargo in Bairrada.
Het menu draaide om een hoofdgerecht van geschroeide eendenborst met pompoenterrine en een jus van portwijn en mandarijn, gecombineerd met Campolargo Baga Castelão 2016, een goed uitgebalanceerde wijn die de sterke punten van beide inheemse druivensoorten benut.Eigenaar Carlos Campolargo presenteerde een aantal van zijn wijnen, waaronder de Diga Branco 2014, gerijpt in oude eikenhouten vaten, waardoor hij karakter, kleur en een lange levensduur kreeg zonder dat er sprake was van overduidelijke eikigheid.
De avond werd afgesloten met muziek van Wild Guitars en wat enthousiaste dansjes van AWS-leden.
De Algarve Wine Society komt de volgende keer bijeen voor een diner in restaurant Limoni in Quinta do Lago op 27 april 2023
.
Credits: Beeld geleverd; Auteur: Opdrachtgever; Carlos Campolargo geniet van een grapje met Helga Hampton.Campolargo's website is te vinden op www.campolargovinhos.com/en/, en meer informatie over het AWS is beschikbaar op
www.algarvewinesociety.com
.
Tekst en foto's door Alison West