Restaurantbespreking: Quinta Tia Ana

Dit restaurant ligt op een steenworp afstand van de Volvo-garage en biedt een heerlijke landelijke sfeer. Het brengt je naar een serene oase omringd door een eigen moestuin, boomgaard en zelfs zonnecellen die duurzame elektriciteit leveren. Terwijl je achterover leunt en ontspant, kun je ook een glimp opvangen van de stad in de verte, wat een schilderachtige achtergrond creëert.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Een heerlijke plattelandsontsnapping

Het restaurant, opgericht in 2019, is een echt bewijs van de passie van de eigenaar voor lekker eten en de liefde voor het ontvangen van vrienden rond de tafel. Het charmante en overdekte terras is de perfecte plek om te genieten van de avondzon terwijl je jezelf onderdompelt in de rust van het platteland.

Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Prato do dia: Veganistisch/vlees/vis: 7/8/9 euro (Lunch op weekdagen)

Hoofdgerechten vanaf 13,50 euro. Fles wijn: 18.50 euro

Bij aankomst bij Quinta Tia Ana word je begroet met een couvert van topkwaliteit, met een heerlijk assortiment van verschillende broodsoorten, vergezeld van verrukkelijke olijfolie, hummus en olijventapenade. Jammie! Dit attente gebaar zet de toon voor de uitzonderlijke culinaire reis die je te wachten staat.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Credits: Bijgevoegde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

De voorgerechten zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen. De groentesoep, gemaakt van groenten uit eigen tuin, is een fantastische mix van smaken die je een warm en voldaan gevoel geven.

Credits: Afbeelding aangeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

De Curry wrap is een andere uitblinker, met een rijke aromatische smaak die zeker elk gehemelte zal bevallen.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Als je doorgaat naar de hoofdgerechten, blijft het restaurant indruk maken met een gevarieerde selectie gerechten.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

De Portugese Feijoada is een stevige en traditionele keuze, terwijl de Risotto paddenstoelen een heerlijk romige en aardse ervaring bieden.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Voor degenen die hunkeren naar een beetje pit is de fantastische curry met rijst een absolute winnaar.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Om deze uitzonderlijke maaltijd af te ronden, krijg je twee verrukkelijke desserts voorgeschoteld - de appelcrumble en de fruitsalade, beide de perfecte balans tussen zoet en fris.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Naast het heerlijke eten is wat Quinta Tia Ana onderscheidt haar prachtige filosofie en betrokkenheid bij het milieu.

Credits: Supplied Image; Auteur: Peter Cruiming;

De naam van het restaurant, Tia Ana, is een eerbetoon aan de grootmoeder van de eigenaar, die een leven van liefde, toewijding en perfectie in de culinaire kunsten inspireerde.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

De waarden van het restaurant zijn geworteld in milieubewustzijn, wat duidelijk blijkt uit de afhankelijkheid van zonne-energie en de zorgvuldige selectie van lokale leveranciers om het plasticgebruik te minimaliseren en de gemeenschap te ondersteunen.

Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Het concept van het restaurant draait om het omarmen van het mediterrane dieet in zijn geheel, niet alleen als een culinaire benadering maar ook als een cultureel en sociologisch concept. Met de nadruk op lokale, seizoensgebonden producten, olijfolie, kruiden, veganistische gerechten en verse zeevruchten, geeft Quinta Tia Ana echt de essentie weer van de mediterrane keuken.

Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Met haar warme ambiance, vriendelijke personeel en betaalbare prijzen is Quinta Tia Ana een plek waar je je weekenden met vrienden en geliefden wilt beginnen. Voor een gedenkwaardige en heerlijke eetervaring die zowel het eten als de gemeenschap viert, is dit restaurant een absolute aanrader.

Credits: Afbeelding aangeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

PS... Quinta Tia Ana heeft privéparkeergelegenheid en een kleine speeltuin met houten toestellen voor kinderen.

Kijk voor meer informatie en het menu:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/quinta-tia-ana/

Beoordeling: 8.9 Prijs: $-$$ Veganistisch vriendelijk: 3/5

Eten 8,9 - Service 8,9 - Prijs/kwaliteit 8,9 - Sfeer 8,9

Peter Cruiming is foodblogger en woont in de Algarve. Eerder woonde hij in Nederland, San Francisco, Barcelona en New York.

Peter Cruiming