Uit transactiegegevens van het platform voor digitale betalingen Square blijkt dat het aantal aankopen bij eet- en drinkgelegenheden op weekdagen tussen 7.00 en 11.00 uur is gedaald tot onder het niveau van vóór de pandemie, met een daling in Melbourne, Sidney en Brisbane als uitschieters.

Credits: Getty Images; Auteur: Steve Cristo-Corbis;

Tegelijkertijd zijn de transactievolumes tijdens de brunchuren in het weekend toegenomen, waarbij de bevindingen wijzen op een nieuw normaal voor de manier waarop Australiërs hun uitgaven optimaliseren.