Ik ben niet zo'n fan van koken en in mijn kleine keukentje rommelen is niet iets waar ik van geniet, maar ik ben wel fan van alles wat helpt om met zo min mogelijk moeite eten klaar te maken of te koken.

Ik ben echter een aantal nutteloze dingen tegengekomen die het leven makkelijker moesten maken en ik kan niet geloven dat mensen er veel geld voor hebben betaald.

Bananensnijder - ja, ze bestaan, kijk maar eens op internet, rare bananenvormen, steevast geel, als gigantische kammen, die op de markt worden gebracht als 'een must-have keukengadget voor kinderen, volwassenen, ouderen en gezonde eters'. (Wat is er mis met een mes vraag ik me af).

Avocadosnijder - nog zo'n handig 'must have' ding voor avocado-eters, het haalt die grote pitten eruit, schilt en snijdt je avocado's blijkbaar ook in plakjes.

Messenslijpers, de doortrekbare variant. Ze zijn niet allemaal gelijk en het hangt ervan af waar ze van gemaakt zijn, maar de techniek waarmee je ze gebruikt is cruciaal. In mijn ogen zijn dit gimmicky dingen die een ouderwetse messenslijpsteen of -staal niet kunnen vervangen. Kijk maar eens naar de professionals, zij gebruiken een steen of een staal om het beste uit een mes te halen met een verbazingwekkend snelle polsbeweging, en het is een kunst die niet zo moeilijk te perfectioneren is.

Elektrische vleesmessen Ik heb deze altijd afgedaan als een nutteloos elektrisch apparaat (stel je voor dat de stroom uitvalt op eerste kerstdag, net als de kalkoen op tafel komt), dat alleen maar ruimte inneemt. Ik geef echter met tegenzin toe dat je je niet hoeft te beperken tot het snijden van vlees - je kunt er ook brood, kaas, fruit, groenten en cake mee snijden, en de meeste kunnen zacht, hard, gekookt of rauw voedsel aan.

Ik heb mijn man een keer vol vertrouwen op pad gestuurd voor een elektrische sinaasappelpers, die waarschijnlijk rond de €20 zou hebben gekost. Hij kwam terug met zo'n ding waarvoor je een diploma nodig hebt om het te laten werken, en je kon er zeker geen sinaasappel mee persen, maar als je het ergens anders voor wilde gebruiken, had je tegen de tijd dat je de juiste messen had uitgekozen voor een 'hakbeurt', dingen met een mes fijn kunnen hakken. En dan heb ik het nog niet eens over de afwas achteraf - of de opslagruimte die het in beslag nam.

Groentespiraalsnijder - Misschien heb je er nog nooit een gezien. Ze zijn bedoeld om groenten in linguine-achtige slierten te snijden, die kunnen worden gebruikt als alternatief voor pasta voor degenen onder ons die calorieën tellen of op zoek zijn naar een glutenvrije optie.

Credits: PA;

Pizzaschaar. Wat is er mis met het gebruik van een mes of een pizzasnijder? Deze gadget lost een probleem op dat nooit heeft bestaan omdat er al twee extra dingen bestaan.

Kruidenschaar, wat volgt! Een gewone keukenschaar doet hetzelfde als deze.

Eigenlijk vind ik dat alles waar 'as seen on tv' op staat of waar een beroemdheid mee zwaait, moet worden vermeden als de pest, en in het algemeen is alles, vooral elektrisch, dat meer dan 3 onderdelen heeft die moeten worden schoongemaakt, en moeite kost om die onderdelen te verwijderen, gewoon zonde.

Ik heb jaren geleden een tosti-ijzer gekocht en ik probeer het steeds te verbergen voor mijn man, die een tosti met kaas en ham wil zodra hij het ziet. Het is een geweldig idee, maar de sneetjes brood lijken nooit klein genoeg te zijn (of misschien is het tosti-ijzer niet groot genoeg) en de rommel als je je boterham te vol doet (het heeft geen zin als je dat niet doet!Je kunt ze niet schoonvegen uit angst de oppervlakken te beschadigen, maar sommige hebben verwijderbare platen die je eruit kunt halen en apart kunt wassen (maar de mijne heeft dat niet).

Aan de andere kant van het spectrum vind ik de aardappelstamper het handigst. Een beetje ellebogenwerk, een klodder boter en een scheut melk en je hebt de beste aardappelpuree van de stad.


Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan