A fundamentação científica para integrar a Festa dos Tabuleiros no Património Cultural Imaterial nacional foi entregue a 31 de julho de 2019, e invoca a antiguidade e o facto de esta ser uma festa popular e nada semelhante ao que existe em Portugal.
A festa tem origem pagã e simboliza a época de colheitas, no entanto a Festa dos Tabuleiros tem agora um carácter religioso que vem desde a Idade Média, graças à Rainha Santa Isabel.
Anabela Freitas, presidente do município de Tomar, declarou, então, que a entrada no inventário nacional do Património Cultural Imaterial daria início a uma nova fase, a da preparação de uma candidatura a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO.