O verão está ao rubro e pode estar a pensar em divertir-se no exterior ou simplesmente planear uma refeição informal para a família. Jardim ou varanda - faça de qualquer uma das opções uma ocasião memorável.


Cadeiras de verão

A seleção das mesas e cadeiras de exterior adequadas envolve não só considerações práticas, mas também um equilíbrio entre função e design, e o seu espaço exterior tem de complementar o ambiente de outras partes do seu jardim ou varanda. Com uma análise cuidadosa e um pouco de talento de design ao escolher o mobiliário de exterior, o que escolher pode criar um espaço convidativo e confortável.

Se o seu orçamento for apertado, pode usar almofadas novas e brilhantes para criar um novo visual para o seu mobiliário de exterior existente, mas se estiver no mercado para uma nova mesa e cadeiras, escolha cuidadosamente para minimizar qualquer manutenção. Algo frágil e barato pode ser uma falsa economia a longo prazo, pois pode não durar até à próxima estação. Considere cadeiras dobráveis se a arrumação for um problema, e uma mesa extensível aumentará o espaço para os convidados. O tamanho pode ser importante - certifique-se de que há espaço suficiente para a mesa e para todos os que a rodeiam se sentarem confortavelmente e deixe espaço suficiente para puxar as cadeiras sem raspar a parede ou as grades, com espaço suficiente para os convidados andarem à volta da mesa sem tropeçarem na mobília. O metal e a madeira plastificados duram bem, mas a madeira precisa de ser lubrificada de vez em quando, depois de sofrer os estragos de um eventual inverno húmido e do calor do verão.


Prepare o cenário com uma boa decoração de mesa

O entretenimento ao ar livre é tipicamente mais descontraído do que os eventos no interior, e as travessas e os pratos de servir dão um toque especial à mesa de jantar, ajudando a reunir as pessoas para partilharem comida e uma boa conversa.

Os lugares com tapetes ficam bem num ambiente mais formal e os de rotim são sempre os preferidos, embora os de cortiça ou mais sólidos não se estraguem! Para reduzir ao mínimo a lavagem da louça, talvez utilize pratos descartáveis coloridos, mas use pratos de servir atractivos - belos pratos ou travessas tradicionais portugueses farão com que a comida tenha um aspeto tão bom como o seu sabor, ou utilize grandes tigelas de madeira artesanais e jarros de terracota decadentes para um centro de mesa ou para servir comida e bebida.Os guardanapos podem ser combinados em cores ou contrastar com os individuais ou com os pratos, e os suportes individuais ou um suporte central com peso podem evitar que voem. O meu próprio porta-guardanapos é uma caneca de café portuguesa gigante reutilizada que perdeu a pega a dada altura, e é um ótimo suporte para guardanapos, talheres ou ambos.

Nem toda a gente gosta de toalhas de mesa, mas, na minha opinião, nada fica melhor, especialmente se a mesa por baixo deixar muito a desejar. O branco nítido fica sempre bem, mas pode coordenar as cores com os guardanapos e/ou pratos. Podem ser utilizados clipes para segurar as toalhas de mesa no lugar, e eu encontrei uns bonitos com contas na Internet, mas pode fazer os seus próprios clipes para pendurar em metal básico, se for suficientemente artístico!

Créditos: envato elements;

Se os seus convidados precisam de impressionar, faça uma afirmação criando um centro de mesa interessante. Seja criativo e faça o seu próprio centro de mesa, simplesmente colocando flores de qualquer tipo num vaso ou exibindo uma variedade de velas de diferentes tamanhos, especialmente de citronela, uma vez que ajudarão a manter os mosquitos afastados. Para uma mesa comprida, pode utilizar uma grinalda de verão a todo o comprimento e lanternas decorativas para melhorar o ambiente, e lanternas de papel coloridas que podem ser dobradas e arrumadas depois podem dar um toque especial.


Chá da tarde?

Uma manhã de café ou um chá da tarde pode ser algo diferente - um grande bule de chá (ou café), chávenas, pires e pratos de chá, pequenas sanduíches e alguns deliciosos petiscos portugueses num suporte de bolos de chá à moda antiga soa-me bem!

Enfeite o seu espaço de antemão, por vezes basta colocar algumas flores em vasos ou cestos suspensos para dar uma cor instantânea de verão, e esconda quaisquer ferramentas ou baldes de limpeza e esfregonas que estejam por aí. Não se esqueça de dar alguma sombra - a sua mesa debaixo de árvores ou guarda-sóis dará aos seus convidados uma sombra bem-vinda do sol.

E não se esqueça - num canto, um saco para os convidados arrumarem eles próprios os objectos descartáveis!

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan