Podgoria lui Cliff Richard a fost cumpărată de omul de afaceri Joaquim Pires, care vrea să facă vinurile Algarve cunoscute în întreaga lume.
Joaquim Pires așteaptă cu nerăbdare să producă vin mare în Portugalia, așa că a cumpărat Quinta do Miradouro și Adega do Cantor de la Cliff Richard, angajând angajații existenți și, de asemenea, aducându-i înapoi pe cei care au părăsit anul precedent.
„ Întotdeauna am visat să fac vin. Tatăl meu este din Guarda, dar am decis să cumpăr o podgorie în sud și să fac cel mai bun vin rosé portughez”, a declarat el The Portugal News.
Mai mult decât atât, omul de afaceri și-a folosit deja abilitățile sale de proiectare pentru a întocmi sticle pe care m-a asigurat că nu le-am mai văzut până acum. „Vreau ca oamenii din străinătate să ştie că şi noi, cei din sudul Portugaliei, avem vin grozav. Ei cred că Algarve are doar portocale”, a spus el.
Planuri pentru viitor
Vinul de la Adega do Cantor, care este vegan, deoarece nu implică niciun produs de origine animală în întregul proces, a fost recunoscut de mai multe ori ca vin de excelență.
În prezent, există un vin alb care a fost acordat premii în Germania și, de asemenea, un vin roșu foarte apreciat, care a fost premiat în Algarve. Ei au, de asemenea, un vin spumant, care nu este foarte comun în regiune. În timp ce dorește să aibă o selecție diversă de vinuri, accentul se va pune pe vinul rosé, „Vreau să am cel mai bun vin rosé, nu doar pentru un an, ci pentru 10 ani la rând.
”
Pentru viitor, Joaquim Pires are planuri de construire a podgoriei. Una dintre ele este de a crea un hotel fermecător de tip boutique peste podgorii.
Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați
https://quintadefaro.com/