Într-un interviu acordat The Portugal News, cei care caută noi soluții pentru oceane își împărtășesc planurile ambițioase.

Berea pentru oceane

Gonçalo Cidoncha face parte din echipa Ocean Beer https://oceanbeer.com/, beri ale căror valori ale vânzărilor revin la oceane și conservarea lor. Brandul portughez de bere s-a născut în 2020, „odată cu crearea Ocean Born Foundation”, o fundație non-profit, în care „100% din profituri merg la conservarea oceanelor”.



Pentru public, pot fi achiziționate patru beri. Printre soiurile disponibile se numără IPA, Lager, Gourmet și fără alcool. Fiecare dintre beri are caracteristici diferite. IPA, potrivit lui Gonçalo Cidoncha, „are o ușoară atingere a fructului pasiunii”, oferindu-i o intensitate mai mare a aromei, în comparație cu lager, „care are o aromă mai neutră”.



Prezență la Conferința Oceanului ONU


Conferința Oceanului a Organizației Națiunilor Unite a fost platforma de lansare pentru bere. Fiind singura bere la eveniment, mii de oameni au reușit să cunoască puțin mai multe despre Ocean Beer. Gonçalo Cidoncha a recunoscut emoțional că experiența a fost „destul de plăcută”. Fiind un loc cu mai mulți oameni prezenți, preocuparea pentru cauză a fost comună și reciprocă, făcându-l „locul ideal” pentru a prezenta berea. Evenimentul a fost, de asemenea, o modalitate de promovare a brandului atât la nivel național, cât și internațional.

Ca și cauza sa, producția de bere este, de asemenea, „ecologică”, iar deșeurile de apă se întâmplă cu greu în timpul procesului. Nu există „conservanți sau stabilizatori” în băutură, făcând din Ocean Beer o „bere naturală, vegană și toate durabile”.



Cauze de mediu

Profiturile, așa cum am menționat mai devreme, se îndreaptă spre conservarea oceanelor. Gonçalo Cidoncha a menționat că există mai multe proiecte pentru care Ocean Beer strânge fonduri. Printre acestea se numără monitorizarea delfinilor, precum și capitalul investit în dezvoltarea „unei tehnologii pentru utilizarea energiei eoliene pe bărci”, care să înlocuiască energia fosilă. Pentru a-și desfășura activitatea, echipa Ocean Beer încearcă întotdeauna să fie aproape de cei care se străduiesc pentru bunăstarea a tot ceea ce implică oceanul. În total, „aproximativ 155.000 EUR au fost deja investiți în proiecte de sustenabilitate”. De asemenea, fundația susține adesea curățarea plajelor, efectuate de voluntari.


Brandul, care există de mai puțin de doi ani, își pune deja amprenta în alte țări, internaționalizarea fiind unul dintre obiectivele lui Gonçalo și ale echipei sale. Idealul ar fi să fii prezent „în toate locurile din Europa”, astfel încât într-o zi să-și răspândească aripile și să se extindă în țări din afara continentului european.

Author

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos