Även om det var en något kylig start i Boliqueime, hade solen verkat och temperaturen stigit till behagliga 15 grader när vi tog en kaffepaus i den vackra byn Querenca, på Rosas café.
Det var en vacker klar dag och utsikten från kullarna norr om Salir var fantastisk.
Efter kaffet åkte de två grupperna västerut via Benafim och S.B. Messines för att avnjuta en mycket trevlig traditionell portugisisk lunch som Maria och personalen på restaurang Casa de Vinho i Vale Fuzeiros bjöd på.
Ledande ryttare vid detta tillfälle var Alain Balouzet och David Shirley.