Güneş parlıyor, kuşlar şarkı söylüyor ve en önemlisi, badem ağaçları sırayla 'KA-BLOOM' a götürüyorlar ve bize güçlü bir şekilde iddia ettiğim şeyi dünyanın harikalarından biri olarak veriyorlar.
Şimdiye kadar hepimiz kesinlikle tüm bu ağaçları dikti kralın güzel efsane biliyorum onun vatan kışların güzelliği için özlem onun kuzeyli kraliçesi için kar yanılsaması yaratmak için (eğer bilmiyorsanız, o zaman çevrimiçi olarak adlandırılan benim hikayemi kontrol çekinmeyin ' Bloomin Popcorn seviyor'geçen yıl yazdım).
Tanrım, şu an çok güzel. Ayrıca Bermuda Buttercups denilen sarı çiçeklerin tarlaları da olduğunu fark etmiş olabilirsiniz. Bu tarlalar parlak sarı renkte manzara tam anlamıyla 'vurgulamakta'. Gerçekten de, geçen gün Algarve kırsalının şu parlak floresan sarı ceketlerden birini giyerken kendini kamufle edebileceğin tek yer olabileceği aklıma geldi.
Şimdi, sana dürüst olacağım. Bu hikayeyi ilk defa Portekiz Haberler'insayfaları arasına bu “bloomin” sihirinin birkaç fotoğrafını gizlice sokmak için bir bahane olarak yazmaya başladım. Ancak, her şeyin ne kadar güzel olduğunu söylemem için bu kadar uzağı okuduğunu düşünmeni istemiyorum. Bunun en azından biraz bilgilendirici olmaya kararlıyım.
[ _gallery_]
Ee, biliyor muydun?
Badem çiçeği iki farklı renkte mi geliyor? Klasik beyaz var (bu kralın evini özleyen kraliçesi için kar kopyalamak istediğinde aklında ne vardı) ama aynı zamanda çarpıcı pembe çeşitliliği de var.
Şimdi, ne kadar güzel olsa da badem ağaçlarınız varsa durup başka bir nedenden dolayı not almak isteyebilirsiniz. Görüyorsunuz, bu pembe olanlar acı bir çeşittir, ya da Portekizce'de “amargo” dedikleri şey.
Tabii ki, onları tadıp tadmadığını daha sonra öğreneceksin, ama bence hepimiz hemfikiriz, bunu öğrenmenin daha güzel bir yolu.
Özellikle de bunu biraz daha incelediğimden beri, yüksek konsantrasyonlarda siyanür içerdiği için bu bademlerin çoğunu yemek istemediğini öğrendim. Eğer James Bond çok seyrettiyseniz, yüksek miktarlarda ölümcül olabileceğini bilecek bir şey.
Ama ne işe yarıyorlar?
Onlar pişirildiğinde toksisitelerini kaybeder ve Almanya'da bir Noel meyveli kek bir madde vardır. Yunanistan'da badem ezmesi ve hatta bir çeşit tatlı şurup yapmak için de kullanılırlar. Sabun ve parfüm yapmak için bile kullanılabilirler. Burada Portekiz'de Licor de Amêndoa Amarga adlı acı badem likörü yapmak için kullanılırlar.
Deja Bloom
Bu yıl için bu kadar. Umarım gelecek yıl onlar hakkında yazmak için başka bir bahane bulabilirim. Ama şimdilik, rüzgar her şeyi patlatmadan önce kırsal alanda yürüyüşe çıktığınızdan emin olun.