Portekizce'de 'Ahtapot' polvo 've Polvo à lagareiro, sarımsak yağında patates püresi ile haşlanmış ve pişmiş ahtapot içeren özünde Portekizli bir deniz mahsulü yemeğidir. Menülerde her zaman görüyorum, bu yüzden tadı güzel!
Bununla birlikte, bir ahtapotun yaşamını okumak bazı olağandışı gerçekleri ortaya çıkarır. Sekiz kolları olduğunu ve gagaları olduğunu ve oldukça zekiydiler. En ünlü, yırtıcıları atmak için bir mürekkep bulutu patlatabilir ve istedikleri zaman cilt rengini değiştirebilirler. Ama çok daha fazlası var.
Yaklaşık
300 tür ahtapot vardır, Octopoda düzeninin yumuşak gövdeli yumuşakça, kalamar, mürekkep balığı ve nautiloidlerle gruplandırılmış. İyi görme yeteneği ve ortada gagalı bir ağızla yumuşak gövdeleri şekli kökten değiştirebilir, böylece küçük boşluklardan sıkılmalarını sağlar ve yüzdüklerinde arkalarında iz bıraktıkları sekiz uzantıyla. Bir sifon hem solunum hem de lokomosyon için, bir su jeti kovularak kullanılır. Görünüşe göre uzuvların onları göremedikçe ne yaptıklarını bilmiyorlar — kendi başlarına düşmemeleri ve yapışkan dokunaçlarla dolu bir karışıklıkla son bulmamaları bir mucize, ama bir şekilde bilmiyorlar. Karmaşık bir sinir sistemi var ve omurgasızların en zekisindedirler.
Üç kalpleri vardır - solungaçlara iki pompa kanı ve vücudun geri kalanına kan dolaşan daha büyük bir ana kalp. Teknik olarak, aynı zamanda dokuz beyinleri vardır, çünkü merkezi beyne ek olarak, sekiz ekstremiteden her birinin bağımsız hareket etmesini sağlayan bir mini beyne sahiptir. Bu çok fazla dağıtılmış beyin gücü ekler. Her ekstremite bir mini beyne sahip olduğundan, merkezi beyin uzuvlara daha yüksek seviyeli bir sinyal gönderir; örneğin: 'aşağıdaki olası yengeç için kayaya git' - insanlarda beynimiz kolumuzun her hareketini yönlendirir ve kontrol eder. Bir ahtapotla, ekstremite neredeyse bağımsız olarak hareket eder, kayayı dolaşır, enayileri ile tatma ve duygu yapar. Bunu sekiz uzuvla çarparsak, mini beynin merkezi beyinden büyük bir yük aldığını görebiliriz. Her ekstremite, ahtapot emicilerine bağlı 40 milyondan fazla nörondan oluşan ayrıntılı bir sinir sistemi tarafından kontrol edilir.
Mavi kan
Ünlü olarak mavi kana sahip olanların Kraliyet Aileleri olduğunu sanıyordum ama ahtapotun gerçekten var! Bunun nedeni, hemosiyanin denilen bir şey kullanarak soğuk, düşük oksijen suyuna adapte olmalarıdır, bakır açısından zengin bir protein. Ve eğer denizyıldızı gibi uzuvlarından birini kaybederlerse onu yeniden üretebilirler, böylece tüm kolları sağlam olmayan bir tane bulmak çok nadir olur.
Çiftleşmenin bazı türler için de garip ritüelleri vardır ve erkekler için tehlikeli bir oyun olabilir. Uzmanlaşmış koluyla (erkeklerde hectocotylus adı verilen modifiye edilmiş üçüncü bir sağ kolu vardır) ve dişinin mantosunun altına bir veya iki paket sperm biriktirir. O da bir yemek için onu fantezi olabilir çünkü bu özel teslimat için uzun bir kola ihtiyacı var, bu yüzden onun 'hediye' yapar ve hızlı bir şekilde geri çekilir, o en kısa sürede onun aşk paketi alır almaz yamyamlık dönebilir gibi.
Daha sonra düşüşe girer ve ölür ve yaklaşık yedi ay sonra binlerce yumurta doğuracak. Bu süre zarfında kendini beslemiyor ve vücut ağırlığının%50'sini kaybediyor ve yumurtadan çıktıktan sonra, çoğu durumda onun için de oyun bitti, çünkü o da ölüyor. Sağlıklı bir seks hayatı dediğin gibi değil!
Çoğu tür hızlı büyür, erken olgunlaşır ve kısa ömürlüdür. Sadece bir kez çiftleşirler, belki de birkaç ay ömür boyu, belki de 3 yıla kadar yaşayan büyük türler ile ölürler.
Ve evet, akıllılar. Karmaşık labirentine çıkış yollarını anlayabilme, problemleri çözebilme ve çözüm yollarını hatırlayabilme Ahtapot zekası iyi belgelenmiştir - kavanozları açtıkları ve kişilikleri gösterdikleri bilinmektedir. Zeki uzaylılar gibi görünüyorlar ve belki de biriyle tanışmaya en yakın olanımız - ovoid, kafa gibi mantolar ve sizi tarayan gözleriyle ahtapotlar kesinlikle bir parçaya benziyor.
Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man.