Ãbidos, 21 yıldır Ãbidos'ta gerçekleşen ülkenin en eski festivallerinden biri olan Uluslararası Çikolata Festivali'ne ev sahipliği yapıyor. Bu festival başladı 10 Mart ve kadar sürecek 26 Mart, cumadan pazara.

Etkinliğin ilk üç gününde, bu festivalin önemini ortaya koyan Ãbidos'tan yaklaşık 40 bin kişi geçti. Bununla birlikte, Ãbidos sadece bağımlılık yapan çikolatasıyla tanınmıyor, Ãbidos, tarih, ginjinha ve bu kasabayı ziyaret etmek için çok değerli bir yer haline getiren tüm küçük yerlerde kutlanacak çok şey var. Yani, festivali kaçırırsanız, daha az meşgul olması avantajı ile yılın herhangi bir zamanında bu mücevheri ziyaret edebilirsiniz.

Aslında, bu makale büyülü Ãbidos kasabasına yaptığım ziyaretimde bulduğum bazı gizli mücevherler hakkında olacak.

** Büyülü gizli nokta**

Ãbidos ziyaretimde gözüme çarpan birkaç şey vardı. Bunlardan biri kalenin yanında güzel bir bahçeydi. 17:00 civarında ziyaret ettim ve ağaç yapraklarından geçen güneş ışığı parlak bir renge sahipti, altın gibi. O bahçe hakkında bir efsane olup olmadığı hakkında hiçbir fikrim yok, ama gerçekten büyülü.


Kredi: TPN; Yazar: Paula Martins;

Kale duvarları

Ãbidos köyü bir tepenin üzerinde yer alır ve ortaçağ mimarisinin iyi korunmuş bir örneği olarak kalan müstahkem bir duvarla çevrilidir. Sokaklar, meydanlar, duvarlar ve kalesi popüler bir turizm merkezidir. Ancak maalesef kalenin kendisi konukevine dönüştürüldüğü için tam olarak ziyaret edilemez.


Kredi: TPN; Yazar: Paula Martins;

Keman + geleneksel atıştırmalık

Ãbidos'u ziyaret ettiğimde, sokaklarda yürürken dikkatimi çeken bazı yerler vardı. Bunlardan biri Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau"ydu., keman çalan bir adamın olduğu yerde, oldukça sıradışı bir şey.

Müzisyeni görmeye gitmeye karar verdim ve, benim gibi, geçen birçok turist merakla durdu. Mekanın sağ tarafında eski kitaplarla güzel bir kırmızı dekorasyonu vardı, bir kütüphane gibi, Ãbidos 2015 yılında UNESCO edebiyat şehri olarak da listelendiğinden ve Serra da Estrela peyniri ile farklı bir atıştırmalık â pastel de bacalhau sattığı için tamamen mantıklı.


Kredi: TPN; Yazar: Paula Martins;

ÂPastel de Bacalhau Portekiz'in herhangi bir yerinde satılıyor, ama biz onu özel kılmak istedik. Bizimkinin farklı olmasını istedik, bu yüzden pastel de bacalhau ile çok iyi giden Serra da Estrela peynirini ekledik.

Bu nedenle, bu pastel de bacalhau'yu bir marka yapmaya karar verdik ve Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau'yu yarattık, ilk dükkanlar Lizbon ve Porto'daydı. Bu arada, Aveiro, Cascais, Vila Nova de Gaia'da ve son zamanlarda Ãbidos'ta başka dükkanlar açtık” dedi Valor do Tempo Pazarlama Müdürü Sã³nia Felgueiras.


Kredi: TPN; Yazar: Paula Martins;

“Ãbidos aslında zamanda geriye giden bir yolculuktur. Bütün ortaçağ köyü bizi çok eski hayal gücümüze taşıyor. Köy çok pitoresk ve büyüleyici ve şüphesiz bir turistik yer ve Valor do Tempo grubu turizm sektöründe çalışıyor ve bu nedenle Ãbidos bariz bir yerdi, ürünlerimizi almamız için mükemmel bir yerdi” diye ekledi.

TELKARİ


Ãbidos'ta çok geleneksel olan bir şey de var, bu sayede Portekiz sertifikalı telkari denen şeyi yapan bir bayan buldum, kalenin yakınındaki bir kütüphanenin birinci katında.


Kredi: PA; Yazar: PA;

“Telkari, bir mücevher yapmak için iki bükülmüş telle çok ince bir ağ oluşturmanın atalarından kalma bir süreçtir. Bu teknik çok eski ve diğer ülkelerde var, ancak Portekiz'in kendi mücevher tasarımı var, örneğin, Viyana kalbi sadece Portekiz'de var.


Kredi: PA; Yazar: PA;

Bu bağlamda Sã³nia ayrıca, Ãbidos'ta Joalharia do Carmo adı verilen ve ziyaretim sırasında açık olmayan bu mücevherlerle yakın zamanda bir dükkanın açıldığını söyledi.


Ãbidos'u ziyaret etmek isterseniz, Lizbon'dan sadece 1 saat uzaklıktadır ve Portekiz'in tadını farklı bir şekilde çıkarmak için harika bir fırsat olabilir.

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins