За даними Dinheiro Vivo, виробництво оливок для оливкової олії цього року зросте на 20% порівняно з 2022 роком, до 2495 кілограмів з гектара, згідно з сільськогосподарськими прогнозами Національного інституту статистики(INE).
Спека під час цвітіння та зав'язування плодів "поставила під загрозу деяке виробництво" оливкової олії, проте INE прогнозує збільшення виробництва на 20%.
Якщо у 2022 році виробництво становило 2 079 кілограмів з гектара, то у 2023 році INE прогнозує виробництво на рівні 2 495 кілограмів з гектара, що все ще на 3% вище середнього п'ятирічного показника.
У випадку столових оливок INE також очікує зростання на 20%, до 2 905 кілограмів з гектара, порівняно з 2 421 кілограмом з гектара.
"У традиційних оливкових гаях виробництво, як очікується, буде набагато вищим, ніж у 2022 році, але в інтенсивних оливкових гаях, що знаходяться в стадії повного виробництва, продуктивність, як очікується, стабілізується", - додає INE в опублікованій сьогодні заяві.
INE зазначає, що "багато нещодавно висаджених оливкових гаїв інтенсивного типу продовжують вступати у виробництво".
Серед різноманітних врожаїв завершився збір арбекіни, в той час як збір галеги та конбрансози триває.
Робота олійних заводів розпочалася раніше через "просування вегетативного циклу оливкових дерев".
INE зазначає, що прогнози вказують на зміну ситуації з метеорологічною посухою на більшій частині континентальної території: за тиждень посуха склала 12,8% в Сетубалі, Бежі та Фару.
Що стосується ківі, то прогнозується, що виробництво буде близьким до показників останніх двох років, тоді як мигдалю було зібрано найбільше за всю історію, загалом 53 тис. тонн - "завдяки входженню в круїзне виробництво багатьох садів, в основному розташованих в Алентежу".
Погодні умови спричинили зниження виробництва, у випадку з каштанами, де другий рік поспіль очікується "значне скорочення виробництва (-33% у порівнянні з середнім показником за останні 5 років)".
Завершення весняної посівної кампанії підтвердило вищий, ніж торік, рівень виробництва томатів (1,68 млн тонн, +32%), тоді як кукурудза на зерно зросла на 5%, а рис - на 10%.
Виробництво рису, незважаючи на те, що його врожай був обмежений дощами, як очікується, збільшиться на 10% до 171 тис. тонн.
Зниження виробництва соняшнику на 30%, порівняно з 2022 роком, пояснюється виключно скороченням посівних площ. Що стосується зерняткових фруктів, таких як яблука та груші, то другий рік поспіль спостерігається від'ємний баланс останніх.
За даними INE, дощі та високі температури в жовтні сприяли сприятливим умовам для проростання спонтанних трав, що сприяло гарному відновленню та вегетативному розвитку природних пасовищ.