Ціни на апельсиновий сік зростають і цього тижня знову досягли рекордного рівня через несприятливі погодні умови та хвороби цитрусових, які впливають на виробництво в найбільшому світовому експортері, Бразилії, а також у США. Реальність не може бути більш відмінною в Алгарве, регіоні, на який припадає 88% виробництва цитрусових в Португалії, який вже очікує збільшення попиту, згідно з доповіддю ОЕС.

З кінця 2022 року, коли ураган і похолодання спустошили гектари апельсинових гаїв у північноамериканському штаті Флорида - основному регіоні вирощування в США, другому за величиною виробнику в світі - ціни на ф'ючерси на апельсиновий сік зростали, повідомляє Financial Times. Але зростання різко прискорилося з квітня, враховуючи перспективи поганого врожаю в Бразилії через збільшення поширеності шкідників і хвороб, які серйозно впливають на виробництво цитрусових, а також через повені, що сталися в штаті Ріо-Гранде-ду-Сул.

У цьому контексті концентрований апельсиновий сік досягнув історичного максимуму минулого вівторка, торгуючись на рівні 4,92 долара за фунт (1 фунт еквівалентний 453 грамам), що майже вдвічі перевищує ціну, зафіксовану рік тому на Міжконтинентальній біржі в Нью-Йорку. Йорку. Днем пізніше він торгувався по 4,77 долара за фунт.

У розмові з ЕКО AlgarOrange пояснює, що продаж вироблених тут апельсинів, клементинів, мандаринів або лимонів "більше спрямований на ринок свіжих фруктів, а не на виробництво соків", хоча "від 5% до 10%" продукції щорічно спрямовується в цю галузь, оскільки вона не відповідає стандартам маркетингу на ринку свіжих фруктів.

За даними цієї асоціації, яка об'єднує 12 операторів цитрусових з Алгарве, виробництво в поточній апельсиновій кампанії відбувається відповідно до початкових прогнозів і представляє "нормальну кількість", що дозволить мати апельсини в наявності "до вересня або жовтня". Виробники, пов'язані з AlgarOrange, гарантують, що є потужності для нормального постачання на національний та міжнародний ринки.

Асоціація операторів цитрусових Алгарве визнає, що, враховуючи глобальну ситуацію, особливо в Бразилії, "може відбутися збільшення попиту і підвищення цін на апельсиновий сік", що принесе користь виробникам цитрусових в Алгарве. "Однак, поки що це не так".