市政府在一份声明中说，这次活动将在塞尔帕博览会和展览公园举行，届时将展示由绵羊、山羊、奶牛和混合奶酪、松软奶酪、"almece"、新鲜奶酪、黄油奶酪和腌制奶酪等制成的手工奶酪。

参观者还可以购买到获得 DOP 认证（原产地名称保护）、有机认证和 "在国际比赛中获奖的奶酪 "的产品。

博览会还将为学童举办娱乐和教育活动、农业和畜牧业活动、展览、剪羊毛演示、研讨会、"面包奶酪感官之旅"、奶酪和绵羊比赛以及现场工艺演示。

对于阿连特茹市政府来说，阿连特茹奶酪展代表着 "对该地区作为与文化特性相关的重大活动目的地的肯定"，同时也是 "一次从最多样化的角度宣传该市的机会"。