Oktoberfest is 'n bierfees uit Beiere, Duitsland, wat geskep is om die huwelik van koning Lodewyk I in 1810 te vier. Hierdie jaarlikse geleentheid is ook 'n handel- en vermaakkermis wat in München, in die suide van Duitsland, gevier word, wat na verskillende dele van die wêreld versprei het, insluitend Portugal.

Die Portugese weergawe van die Beierse fees het feitlik alles wat die geleentheid in München, Duitsland, bekend gemaak het, begin met die kombuis, waar Beierse kookkuns herskep word. Trouens, in Porches het hierdie fees aanvanklik in die kombuis begin

.

Krediete: Verskaf beeld; Skrywer: Kliënt;

Vol

gens João Miguel Pais, voedsel- en drankdirekteur by Vila Vita Parc: “Die eerste Oktoberfest het in 2012 begin as 'n manier om iets anders te doen. Ons het ons Biergarten restaurant opgerig en as gevolg daarvan dat dit 'n restaurant was wat in Beierse kookkuns geïnspireer is, het ons uiteindelik hierdie partytjie op 'n klein

skaal herhaal.”

Krediete: Verskaf beeld; Skrywer: Kliënt;


“Dit was 'n bietjie van 'n restaurantpartytjie, ons het ongeveer 50 gaste almal op uitnodiging gehad, dit was nie oop vir die algemene publiek nie. Toe het ons aangehou, jaar na jaar, het dit aanhou groei. Ons het in 2020 en 2021 gesluit weens die pandemie en heropen in 2022 met 'n effens groter formaat. Dit het redelik goed gevaar en op die oomblik is dit die grootste Oktoberfest wat ons nog ooit gedoen het,” het hy

bygevoeg.

Krediete: Verskaf beeld; Skrywer: Kliënt;


Vir diegene wat van bier hou, benewens die tradisionele kos, bevat hierdie fees die tradisionele Duitse bier “Erdinger”. Daarbenewens is die hele atmosfeer Duits, met die personeel wat tradisionele klere dra.

Krediete: Verskaf beeld; Skrywer: Kliënt;


Wat 2023 betref, kan die reaksies nie beter wees nie. “Dit is die eerste keer dat ons so 'n groot gebeurtenis gehad het. Dit is die grootste Oktoberfest in Portugal en die naaste aan die een in Beiere. Ons groei elke jaar. Hierdie jaar het ons besluit om dit op hierdie manier te doen.”

Al@@

hoewel toegang gratis is, beveel die span aan om 'n tafel te bespreek, wat gedoen kan word deur die Biergarten restaurant (op 282 381 177) of die Vila Vita Parc-hotel (beskikbaar op +351 282 310 100) te skakel. Beide getalle sal jou na Oktoberfest

besprekings lei.

Krediete: Verskaf beeld; Skrywer: Kliënt;


Oktoberfest open elke dag om 17:00 en sluit om middernag, behalwe op Sondae wanneer dit by middagete oopmaak. “Om gesinne die kans te gee om dit ook te geniet,” het hy gesê.


Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins