As u nie beter geweet het nie, sou u aanvaar dat dit 'n konstruksiespan was wat gretig was om tot die einde van die werk te kom wat gereed is vir die eienaars om die Paastoerismehandel die beste te benut. Maar jy sal verkeerd wees. Baie verkeerd.

Die Prohibition Bar (open oor Paasnaweek) is anders as enige ander bistro-kroeg in Portugal. Dit is 'n private onderneming met 'n verskil - 'n LDA waar meer as 70 aandeelhouers van verskillende nasionaliteite uit die plaaslike en expat-gemeenskappe saam daartoe verbind het om in 'n kroeg te belê en te herleef om inwoners en toeriste te bedien.

Die kroeg, wat deur plaaslike handelaars en vrywilligers heeltemal verander is, langs die indrukwekkende 16de-eeuse viaduk in Óbidos, is gebou rondom die tema van 'n spraakmaklik uit die 1920's. Regisseur Richard Allen verduidelik: “In die vroeë dae na die Covid-19-sluitings het ons die vorige paar maande vergelyk met die verbodera (die tydperk in die Verenigde State waar die verkoop van alkohol verbied is, gelei het tot die opkoms van bootlegging en onwettige drinkplekke) en dus onder 'n klein groep vriende het die idee om 'n tema-spraaklike kroeg hier te skep, ons verbe

elding vasgelê...”

Krediete: Vergelewerde beeld; Skrywer: Beccy Haywood; Werk het vroeg in Februarie aan die kroegopknapping begin.

Toe die geleentheid ontstaan het om 'n perseel aan te neem wat ontruim is, het Richard en mede-regisseur Simon Pilkington besluit om die droom tot lewe te bring. Simon voeg by “ons het gedink dit was die tyd om 'n onderneming saam met eendersdenkende individue te probeer skep in 'n historiese gebou wat nog nooit sy volle potensiaal bereik het nie. Ons het 'n prospektus uitgestel oor die visie wat ons gehad het, en was oorweldig deur die reaksie... Alhoewel daar natuurlik baie gemeenskapsverenigingskroeë is, glo ons dat ons heeltemal uniek is met hierdie opstelling hier in Portugal”

.

Skrywer: Beccy Haywood; 'n Allweerstadium is die middelste stuk van die tuinopknapping.

In 2023 het Richard saam met Joe Mac saamgewerk en saam gestig hulle die nie-winsgewende organisasie Communities Unite. Die idee was om die Portugese en emigrante bevolking bymekaar te bring deur lewendige musiekgeleenthede wat by 'n nabygeleë dorpie gehou is. “Communities Unite het ons gewys dat daar 'n groot eetlus is om 'n hoë gehalte, gesinsvriendelike lewendige musiek- en sportlokaal op die Silwerkus te skep wat bekostigbaar is vir almal”

.

Die Prohibition Bar, wat oor Paasnaweek oopmaak, sal deur 'n Portugese gasvryheidsbestuurspan beman word, wat plaaslike handwerkslewe bedien en 'n volledige restaurantspyskaart. Die buite-area beskik oor 'n nuwe verhoog vir alle weer en 'n kinderspeelarea wat met sintetiese gras gelê is om 'n skoon, gesinsvriendelike ruimte te skep om die somer deur te bring om lewendige musiek te kyk

.

www.facebook.com/verbitionbarobidos