Die program begin om 10:00, met die opening van die beurs en vanaf 11:00 af is dit moontlik om die beroemde worsies te proe.

Om 11:00, 11:45, 13:00 en 14:15 sal daar straatvermaak wees, onder leiding van die Alfanfare-groep, om 14:00 deur Palhaça Pirolita en om 16:00 en 18:00 deur Satori.

Om die middag neem die Grupo de Charolas de Barreiras Brancas na die verhoog en om 14:30 is daar 'n Eucharistie gevolg deur 'n optog.

Die program bevat ook die tradisionele Veiling van worsies en ander aanbiedings (16:00) en 'n dans uitgevoer deur Duo Musical 64, by Casa do Povo de Querença (19:00).