De 44e editie van de Serra da Estrela Kaasbeurs van Fornos de Algodres vindt vandaag tot en met zondag plaats in het plaatselijke gymnastiekpaviljoen.
Volgens de burgemeester, Manuel Fonseca, wordt het evenement dit jaar weer buiten het terrein van de gemeentemarkt gehouden omdat die inrichting wordt opgeknapt.
De burgemeester verwacht gedurende de drie beursdagen "duizenden mensen" te ontvangen.
De beurs brengt ongeveer 80 exposanten van kaas en endogene producten uit de gemeente en de regio samen, die "niet alleen de kaas, maar al het goede dat op het grondgebied bestaat" zullen laten zien, vertelde de ambtenaar aan Lusa.
Manuel Fonseca zei dat de gemeente heeft besloten de verordening die het mogelijk maakt steun toe te kennen aan schapen- en geitenhouders in de gemeente te actualiseren, om "een activiteit aan te moedigen die in de loop der jaren enkele problemen heeft gekend".
De burgemeester erkent dat in de afgebakende regio "veel is gedaan aan de promotie van" de Serra da Estrela-kaas, maar op dit moment is "steun voor de productie essentieel".
"Kaas is een uitstekende motor van de economie, samen met andere activiteiten, zoals de bijenteelt, die [in de gemeente Fornos de Algodres] ook een redelijke activiteit begint te krijgen," merkt de burgemeester op.
De gemeente Fornos de Algodres telt momenteel 133 producenten en in totaal 4.498 schapen.
De 44e editie van de Serra da Estrela Kaasbeurs van die gemeente in het district Guarda opent vandaag om 19.00 uur haar deuren en om 22.00 uur is er een concert van zanger Toy.
Op zaterdag zal om 11.30 uur de openingszitting plaatsvinden, in aanwezigheid van de onderminister van Parlementaire Zaken, Ana Catarina Mendes, die ook zal deelnemen aan de inhuldiging van een kunstgrasveld dat door de gemeente is aangelegd naast het complex van gemeentelijke zwembaden en de C+S School van Algodres Ovens.
Op zondag bevat het programma van het evenement verschillende activiteiten, met de nadruk op de uitreiking van de prijzen van de VI Schapenwedstrijd (10.30 uur), voor de ondertekening van een protocol met Turismo de Portugal en voor de presentatie van de toeristische website van de gemeente. Het jaarlijkse evenement, dat gratis toegankelijk is, eindigt zondag om 18.00 uur.
Het afgebakende productiegebied van de Serra da Estrela-kaas omvat de gemeenten Carregal do Sal, Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nelas, Oliveira do Hospital, Penalva do Castelo, Seia, Aguiar da Beira, Arganil, Covilhã, Guarda, Tábua, Tondela, Trancoso en Viseu.