7 Şubat'ta Vila Real'deki Universidade Trás-dos-Montes e Alto Douro (UTAD) “Tomate Coração de Boi do Douro — Da Sementeira à Mesa — Valorização da Variedade na Região” çalıştayına ev sahipliği yapacak.

Bölgenin kalkınma dernekleri (Beira Douro, Douro Histórico ve Douro Superior) tarafından UTAD, Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) ve Greenrape ile ortaklaşa desteklenen atölye, bölgedeki bahçıvanlara, yani domates çiftliklerine, tohum üreticilerine ve öğrencilere yöneliktir.

Celeste Pereira için, “bu domatesi bir IGP'ye dönüştürmenin en kritik yönlerinden biri, orta-uzun vadeli bir hedef, bu meyvenin özgünlüğünü ve kökenini koruma çalışmaları olacaktır”.

Indicação Geográfica Protegida, Avrupa Birliği tarafından düzenlenen ve coğrafi kökenleri ve geleneksel üretim yöntemleriyle ilişkili benzersiz özelliklerini tanıtmak için belirli ürünlerin adlarını korumayı amaçlayan bir tanımdır.

Çalıştayın 2024 baskısı, Douro'da üretilen meyvenin bütünlüğünü garanti etmek için domates coração de boi do Douro'nun tohumunun korunmasının, korunmasının ve değerlenmesinin önemi gibi konuları ele alacak.

Çalıştaya Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias ve Departamento de Agronomia da UTAD ve INIAV uzmanları Banco Português de Germoplasma aracılığıyla katılacak.


Bu “atölyeye” ek olarak, üç dernek tarafından yönetilen bir uygulamanın parçası olarak Greenrape, domates hakkında bir kitap, domates yetiştiriciliği için iyi uygulamalar için bir rehber ve bu domatesler ve bu meyvenin üretimi için bölgenin mükemmelliği üzerine odaklanan diğer toplantılar geliştiriyor.

Bu girişimler Programa de Desenvolvimento Rural (PDR) 2020 tarafından finanse edilmektedir.

Greenrape, 2016 yılından bu yana, Edgardo Pacheco ve zeytinyağı uzmanı Francisco Pavão ile işbirliği içinde, bölgedeki en iyi örneği seçen Concurso Tomate Coração de Boi de Douro ve Ağustos ayı boyunca devam eden bölgedeki restoranlarda domates festivali gibi etkinlikler aracılığıyla meyveyi tanıtmaya kararlıdır.

Girişim aynı zamanda partinin domates temalı olduğu Vila Real, Arroios köyünde gerçekleşen Capella projesine de uzanıyor.