Будівельні роботи, площа яких становитиме десять тисяч квадратних метрів, розпочнуться наприкінці року, і підприємство сподівається запустити його через 2 роки.

"Ми завершуємо роботу над проектом, - розповів Лусі Даніель Редондо, генеральний директор компанії J. Carranca Redondo, виробника Licor Beirão, - але він просувається швидко, оскільки нам потрібно якомога швидше запустити його в експлуатацію". На новому виробництві буде працювати 40 осіб, як тільки виробництво вийде на "крейсерську швидкість".

За словами Редондо, ця фабрика відповідатиме потребі "у збільшенні виробничих потужностей" в той час, коли компанія робить "великий поштовх для розвитку бренду на міжнародному рівні".

"Нам потрібна більша зона зберігання для наших сухих продуктів, там буде виробництво деяких специфічних продуктів, нові лінії розливу і нові процеси для обробки пляшок, деякі інновації в розливі, які дозволять виробляти продукцію з необхідною нам швидкістю", - підкреслив генеральний директор, зазначивши, що з нинішнім обладнанням компанія не зможе розвиватися.

Десять мільйонів євро, які підуть на будівництво фабрики та закупівлю обладнання для неї, є основною інвестицією для компанії на даний момент, оскільки вона робить ставку на "комерційну сферу та маркетинг", щоб завоювати частку ринку за межами Португалії.

"Наразі експорт становить близько 25% наших надходжень, і ми сподіваємося, що зможемо швидко збільшити цю частку до 50%. Це мета, яка розробляється на кілька років вперед, але ми прагнемо прискорити її досягнення", - поділився Даніель Редондо.

Віднедавна бренд веде бізнес в Іспанії і хоче розвиватися в інших європейських країнах, таких як Франція та Німеччина, де він вже має певну присутність. "У Франції та Німеччині ми співпрацюємо з іншою організацією. У минулому у нас був ринок португальської громади, але ми хочемо також вийти за межі цієї громади і стати продуктом, на який є попит по всій країні в цілому. Ми хочемо перестати бути етнічним продуктом і стати глобальним брендом", - пояснив генеральний директор.

Для Даніеля Редондо цей проект - "марафон" і "складний процес".

"Це дуже специфічний бренд, і ми будемо крок за кроком завойовувати споживачів, які розуміють і цінують португальську культуру", - пояснив він, відзначивши великий зв'язок між Licor Beirão і португальською ідентичністю.

На думку генерального директора, той факт, що Licor Beirão є "таким португальським брендом", також дозволяє компанії отримувати прибуток від зростання туризму в самій Португалії.