Óbidos 2023年国际巧克力节从3月10日到26日，从上午11点到晚上8点，有一个很好的节目，你猜对了，就是巧克力是主要成分

今年的主题是 "漫画"，通过它来讲述巧克力的历史，漫画中最具代表性的人物将被赋予生命，变成奇妙的巧克力雕塑。

该节日保持了其最受欢迎的景点，因此将有巧克力雕塑展览、现场雕塑和表演烹饪项目，以及主要品牌的出现。该活动由弗朗西斯科-西奥帕（Francisco Siopa）厨师策划，他是国内和国际上最知名的美食界专业人士之一。


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活动内容


培训空间将因葡萄牙旅游学校的出现而变得突出，允许与来自厨房、糕点和糖果领域的培训厨师和学生接触，以及著名的École Ducasse的出现，这是一所在糕点和糖果艺术方面具有国际参考价值的法国学校。该活动侧重于体验，还提供了装饰甜甜圈、品尝热巧克力和葡萄酒的空间，当然还有大量巧克力。整个村庄还将有专门针对年轻人的活动。这将是另一个充满原创性的活动，邀请大家享受故事和巧克力。


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Óbidos市长Filipe Daniel说："我们总是试图在保持公众和专业人士最喜爱的方面的同时进行创新，所以我们确保带回巧克力雕塑、大品牌的出现和与知名人士的展示 ，但我们也押注于新奇的东西，如现场涂鸦艺术家，让我们的手在面团中，在这种情况下，在巧克力中，或乐趣和休闲的时刻，其中我们添加了，例如巧克力和葡萄酒"，。


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巧克力雕塑


巧克力雕塑将在Óbidos巧克力屋展出，其中你可以直接找到从纽约最高的建筑到Óbidos城堡，蜘蛛侠以及丁丁，或者Monica's Gang，Asterix and Obelix，Tom and Jerry甚至Goofy，他们将在厨师Abner Ivan和Natalia Marinho的手中，他们是多个国际糕点奖项的得主，以及Jorge Cardoso，烹饪世界杯的世界冠军，他将现场制作巧克力雕塑。

此外，Showcooking将在Casa da Música礼堂举行，公认的厨师和国家公众人物将制作食谱，与观众分享技术和技能，并始终以巧克力为核心成分。

每年的烹饪秀菜单都会确保在甜食或咸食中使用这种成分的多样性方面带来惊喜。不寻常的食谱，未曾预料到的展示将出现在舞台上，由准备分享他们的知识的特邀厨师的指导。


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这个适合家庭的活动没有忘记家庭中最年轻的成员，将有几个空间，他们可以通过Asterix和Obelix儿童游戏的各种活动和游戏，以及一个充满冒险的故事柜台来获得乐趣。


门票价格为10欧元，可在https://obidos.bol.pt，更多信息和详细节目请访问www.obidos.pt或在Facebook上搜索 "Festival Internacional de Chocolate deÓbidos"。