وفقًا لـ NiT، ذهبت الجائزة الأولى إلى بولو ري من باستيلاريا موينيو نوفو، في تينتوغال.
تمإعداد كعكة الملك الخاصة هذه بوصفة حصرية من المخبز الذي افتتح في عام 2017. تحتوي العجينة الحلوة على الجوز واللوز والصنوبر ومزيج من المشروبات الكحولية
.خوسيه كارلوس فاريا، مالك شركة Pastelaria Moinho Novo، مسؤول عن الحلويات التي تُباع هناك فقط. «نحن نستخدم جميع المكونات التقليدية ونجعل كل شيء طبيعيًا قدر الإمكان»، كما كشف لـ NiT.
يتوفر مطعم bolo-rei الحائز على جوائز مقابل 19 يورو أو بالشريحة في المخبز في Tentúgal، ولكن لضمان حصولك على «الأفضل» على طاولة عيد الميلاد الخاصة بك، فمن الأفضل إجراء الحجز.
الاعتمادات: فيسبوك؛ المؤلف: موينيو نوفو؛
ومن بين الفائزين الآخرين في المسابقة بولو ري من A Mina da Estação Padaria e Pastelaria، في ساو جواو دا ماديرا، والفائز الآخر من مخبز إزميرالدا جوفيا - Doces do Coração، في
سانتانا دو ماتو.شاركت Pastelaria Moinho Novo فرحتها على فيسبوك، «" كعكة يستمتع بها الكثير منكم وتذكرنا بالتقاليد واللحظات العائلية... غني بالمكسرات والفواكه المسكرة، إنه لذيذ بالفعل!
«نتذكر أيضًا الاعتراف بهذه الكعكة كأفضل كعكة كينج في البرتغال في مسابقة VIII ACIP في 28 نوفمبر 2021.»