על פי Ni T, הפרס הראשון הגיע לבולו-ריי מפסטלריה מויניו נובו, בטנטוגל.

עוגת המלך המיוחדת הזו מוכנה עם מתכון בלעדי מהמאפייה, שנפתחה בשנת 2017. הבצק המתוק מכיל אגוזי מלך, שקדים, צנוברים ותערובת של ליקרים.

חוסה קרלוס פאריה, הבעלים של פסטלריה מויניו נובו, אחראי על הממתקים שנמכרים רק שם. "אנו משתמשים בכל המרכיבים המסורתיים והופכים הכל לטבעי ככל האפשר", הוא גילה ל- NiT.

הבולו-rei עטורת הפרסים זמין תמורת 19 אירו או לפי הפרוסה במאפייה בטנטוגל, אך כדי להבטיח שיהיה לכם את "הטוב ביותר" על שולחן חג המולד שלכם, עדיף לבצע הזמנה.

קרדיטים: פייסבוק; מחבר: מויניו נובו;


זוכים אחרים בתחרות כוללים את הבולו-ריי מ- A Mina da Estação Padaria e Pastelaria, בסאו ז'ואאו דה מדיירה, וזה מהמאפייה אסמרלדה גוביה - דוקס דו קוראסאו, בסנטנה דו מא

טו.

פסטלריה מויניו נובו שיתפה את השמחה שלהם בפייסבוק, "" עוגה שרבים מכם נהנים ממנה וזה מזכיר לנו מסורות ורגעים משפחתיים... עשיר באגוזים ופירות מסוכרים, הוא אכן טעים!

"אנו זוכרים גם את ההכרה בעוגה זו כעוגת המלך הטובה ביותר בפורטוגל בתחרות ACIP השמיני ב -28 בנובמבר 2021."