Eles apresentarão duas palestras, em inglês, da Dra. Ceren Kabukcu, da Universidade de Liverpool. A primeira palestra será às 14h30 no Museu do Traje em São Bras de Alportel, e a segunda palestra será às 18h no Convento de São José, em

Lagoa.

A

Dra. Ceren Kabukcu examinará as evidências das ocupações do Paleolítico Médio e Superior e, posteriormente, de caçadores-coletores no Oriente Próximo. Ela falará sobre os ingredientes vegetais das dietas anteriores de caçadores-coletores e as evidências emergentes de sua culinária. Sua pesquisa até o momento destaca a importância da preparação de alimentos, bem como o sabor dos ingredientes vegetais em dietas anteriores, incluindo as de caçadores-coletores do Paleolítico. Os locais dos quais as evidências foram recuperadas incluem a Caverna Franchthi, em Argolis, Grécia (mais tarde Paleolítico), da qual um item semelhante a um pão carbonizado foi recuperado, e a Caverna Shanidar, em Zagros, Curdistão iraquiano, da qual restos de comida carbonizada, incluindo fragmentos de ervilha selvagem,

foram recuperados.

Dra Ceren Kabukcu é uma cientista arqueológica com experiência na análise e identificação de restos de plantas de sítios arqueológicos. Ela trabalha com várias equipes internacionais colaborando em escavações na Turquia, no norte do Iraque e na Mongólia, além de trabalhar na análise de materiais da região mais ampla e do Mediterrâneo Oriental. Desde 2017, ela recebeu várias bolsas de pesquisa de prestígio, incluindo uma breve bolsa na Universidade do Algarve, ICAREHB (Centro Interdisciplinar de Arqueologia e Evolução do Comportamento Humano). Atualmente, ela tem uma bolsa de pesquisa estável na Universidade de Liverpool

.


Os não membros podem assistir às palestras da AAA por uma taxa de admissão de 5 euros, com todo o dinheiro arrecadado pela AAA sendo usado para bolsas arqueológicas e palestrantes. Para mais informações, entre em contato com algarvearchass@gmail.com, visite arquealgarve.weebly.com ou a 'Associação Arqueológica do Algarve' no Facebook. Verifique o site ou a página do Facebook para ver se há alterações de última hora

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Comunicado de imprensa de Jane Robertson