Eles apresentarão duas palestras, em inglês, da Dra. Ceren Kabukcu, da Universidade de Liverpool. A primeira palestra será às 14h30 no Museu do Traje em São Bras de Alportel, e a segunda palestra será às 18h no Convento de São José, em
Lagoa. ADra. Ceren Kabukcu examinará as evidências das ocupações do Paleolítico Médio e Superior e, posteriormente, de caçadores-coletores no Oriente Próximo. Ela falará sobre os ingredientes vegetais das dietas anteriores de caçadores-coletores e as evidências emergentes de sua culinária. Sua pesquisa até o momento destaca a importância da preparação de alimentos, bem como o sabor dos ingredientes vegetais em dietas anteriores, incluindo as de caçadores-coletores do Paleolítico. Os locais dos quais as evidências foram recuperadas incluem a Caverna Franchthi, em Argolis, Grécia (mais tarde Paleolítico), da qual um item semelhante a um pão carbonizado foi recuperado, e a Caverna Shanidar, em Zagros, Curdistão iraquiano, da qual restos de comida carbonizada, incluindo fragmentos de ervilha selvagem,
foram recuperados.Dra Ceren Kabukcu é uma cientista arqueológica com experiência na análise e identificação de restos de plantas de sítios arqueológicos. Ela trabalha com várias equipes internacionais colaborando em escavações na Turquia, no norte do Iraque e na Mongólia, além de trabalhar na análise de materiais da região mais ampla e do Mediterrâneo Oriental. Desde 2017, ela recebeu várias bolsas de pesquisa de prestígio, incluindo uma breve bolsa na Universidade do Algarve, ICAREHB (Centro Interdisciplinar de Arqueologia e Evolução do Comportamento Humano). Atualmente, ela tem uma bolsa de pesquisa estável na Universidade de Liverpool
.Os não membros podem assistir às palestras da AAA por uma taxa de admissão de 5 euros, com todo o dinheiro arrecadado pela AAA sendo usado para bolsas arqueológicas e palestrantes. Para mais informações, entre em contato com algarvearchass@gmail.com, visite arquealgarve.weebly.com ou a 'Associação Arqueológica do Algarve' no Facebook. Verifique o site ou a página do Facebook para ver se há alterações de última hora
.Comunicado de imprensa de Jane Robertson